אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיכל סדון

585
צפיות

פאזואלוס

המתכון של
פאזואלוס

לקבלת הספר של מיכל סדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • 8 ביצים
  • 8 כפות שמן
  • 8 כפות מים
  • בקבוק שמן לטיגון
  • לדבש
  • 3 כוסות סוכר
  • 3 כוסות מים
  • 1 לימון
אופן ההכנה
  • 1

    לבצק:.


  • 2

    לערבב את כל החומרים במערבל עד לקבלת מרקם אחיד..


  • 3

    לתת לבצק לנוח כחצי שעה..


  • 4

    לחלק ל10 חלקים. כל חלק להעביר במכונת פסטה .לא לוותר על שלבים. החל משלב הרחב עד לשלב הצר ביותר. כאשר להעביר את כל הרצועות בשלב אחד ואז להעביר לשלב שתיים ושוב את כולם וכך הלאה....


  • 5

    עד לקבלת רצועות באורך 30 סמ ורוחב 7 סמ.להניח על משטח מקומח ולכסות במגבת כדי שלא יתיבש..


  • 6

    לטגן בשמן עמוק..


  • 7

    ניתן לאחסן בכלי סגור כחודש. ללא דבש.


  • 8

    הכנת הדבש:.


  • 9

    להמיס הסוכר עם המים. להוסיף הלימון. על אש בינונית עד להסמכה.


1

לבצק:.


2

לערבב את כל החומרים במערבל עד לקבלת מרקם אחיד..


3

לתת לבצק לנוח כחצי שעה..


4

לחלק ל10 חלקים. כל חלק להעביר במכונת פסטה .לא לוותר על שלבים. החל משלב הרחב עד לשלב הצר ביותר. כאשר להעביר את כל הרצועות בשלב אחד ואז להעביר לשלב שתיים ושוב את כולם וכך הלאה....


5

עד לקבלת רצועות באורך 30 סמ ורוחב 7 סמ.להניח על משטח מקומח ולכסות במגבת כדי שלא יתיבש..


6

לטגן בשמן עמוק..


7

ניתן לאחסן בכלי סגור כחודש. ללא דבש.


8

הכנת הדבש:.


9

להמיס הסוכר עם המים. להוסיף הלימון. על אש בינונית עד להסמכה.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד