ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
לכ- 10 יח'
-
-
-
כוס (חד''פ שתייה חמה) גבינה מגורדת כמו קשקבל/פרמז'ן/גאודה
-
-
כוס גרגירי תירס/חופן קוביות גמבה/פטריות חתוכות
-
2 קופסאות טונה בשמן מסוננת ומפוררת
-
-
שומשום רגיל או שחור לפיזור מלמעלה
אופן ההכנה
-
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
-
2
לחתוך את הטורטייה לעיגולים מעט יותר רחבים מקוטר תבנית המאפינס המשומנת עם תרסיס שמן.
-
3
להניח בתוך המאפינס ולהדק לדפנות.
-
4
בקערה לערבב את כל מרכיבי המילוי.
-
5
למזוג לשקע המאפינס עד שני שליש מגובהו.
-
6
לפזר שומשום.
-
7
לאפות כ- 20 דק' או עד שהמילוי מזהיב ומתקבל כמו פשטידה.
-
8
להמתין מעט לקירור ולחלץ מהתבנית.
1
לחמם תנור ל- 180 מעלות.
2
לחתוך את הטורטייה לעיגולים מעט יותר רחבים מקוטר תבנית המאפינס המשומנת עם תרסיס שמן.
3
להניח בתוך המאפינס ולהדק לדפנות.
4
בקערה לערבב את כל מרכיבי המילוי.
5
למזוג לשקע המאפינס עד שני שליש מגובהו.
6
לפזר שומשום.
7
לאפות כ- 20 דק' או עד שהמילוי מזהיב ומתקבל כמו פשטידה.
8
להמתין מעט לקירור ולחלץ מהתבנית.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
