ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
מתכון לאורז בסמטי אחד אחד😍
-
-
מצרכים
-
1 כוס אורז בסמטי שטוף ומסונן ( כוס מדידה 240 מ"ל)
-
-
2 כפות נוספים של אורז לטיגון יחד עם השמן
-
2 ורבע כוסות מים רותחים ( באותה כוס של האורז , סה"כ - 500 מ"ל)
-
-
-
-
אפשר כמובן להכין את האורז נקי בלי כלום ואפשר להוסיף מה שאוהבים כמו: תירס, פטריות, גזר וכו'...
-
ומי שאוהבת אורז צהוב שתוסיף טיפה כורכום.
-
-
אופן ההכנה
-
שמים בסיר את השמן ,לוקחים 2 כפות של אורז יבש ושמים בתוך השמן, מטגנים עד שמחליף טיפה את צבעו ( זה נותן טעם וארומה משגע לאורז)
-
מוסיפים את האורז ששטפנו ומטגנים כ2 דקות
-
מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב.
-
מוסיפים 2 ורבע כוסות מים חמים ומערבבים.
-
מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.
-
מבשלים עד שכל הנוזלים נספגים.
-
אחרי שזה מתקרר טיפה אני מפרידה את האורז עם מזלג- האורז יוצא אחד אחד!!!😍😍😋😋
-
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד