ספר המתכונים של אורטל עמרם
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל + שקית אבקת אפייה
-
כוס שמן או 200 גרם חמאה או מחמאה
-
1 שמנת מתוקה או כוס מיץ תפוזים או שמנת חמוצה
-
1 כוס קוביות הדרים( קונים בחנות תבלינים)
אופן ההכנה
-
1
להקציף על מהירות גבוהה ביצים וסוכר כ10 דקות ואז להנמיך את המיקסר..וב3 פעימות להוסיך פעם קמח פעם שמן פעם שמנת מתוקה ..
-
2
להפסיק את פעולת המיקסר ולהוסיף (בתנועות קיפול את ההדרים עם לקקן לא הרבה עד שטיפה נבלעים).
-
3
לשמן 2 תבניות אינגלייש קייק חד פעמי ולשפוך שווה בשווה לדפוק את התבניות על השייש..
-
4
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות 10 דקות..ולאפות תעוגות בין 35 דקות ל40 דקות ..
-
5
נניח והחלטתם לשות עם חמאה אז..במיקסר שימו סוכר וקוביות חמאה..עם וו גיטרה תערבלו עד שנהיה מרקם אחיד ואז תוסיפו ביצים תערבלו ואז את שאר המצרכים עד לתערובת חלקה..
1
להקציף על מהירות גבוהה ביצים וסוכר כ10 דקות ואז להנמיך את המיקסר..וב3 פעימות להוסיך פעם קמח פעם שמן פעם שמנת מתוקה ..
2
להפסיק את פעולת המיקסר ולהוסיף (בתנועות קיפול את ההדרים עם לקקן לא הרבה עד שטיפה נבלעים).
3
לשמן 2 תבניות אינגלייש קייק חד פעמי ולשפוך שווה בשווה לדפוק את התבניות על השייש..
4
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות 10 דקות..ולאפות תעוגות בין 35 דקות ל40 דקות ..
5
נניח והחלטתם לשות עם חמאה אז..במיקסר שימו סוכר וקוביות חמאה..עם וו גיטרה תערבלו עד שנהיה מרקם אחיד ואז תוסיפו ביצים תערבלו ואז את שאר המצרכים עד לתערובת חלקה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד