אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפעת ימיני

158
צפיות

אנטריקוט שלם בתנור

המתכון של
אנטריקוט שלם בתנור

אליפות

לקבלת הספר של יפעת ימיני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • גוש אנטריקוט לבקש עם הרשת
  • טימין
  • רוזמרין
  • שום
  • שמן זית
  • פלפל גס
  • מלח גס
אופן ההכנה
  • 1

    בתבנית להניח את האנטריקוט למרוח עליו שמן זית בנדיבות.


  • 2

    לשים בין הרשת את הרוזמרין, הטימין.


  • 3

    ושיני השום.


  • 4

    לפזר מלח גס ופלפל גס.


  • 5

    לתת עוד זילוף של שמן זית.


  • 6

    לכסות את התבנית עם נייר כסף.


  • 7

    ולתנור 170 מעלות בערך שעתיים (זה גם תלוי בגודל הנתח, ככל שהנתח יותר גדול כך הזמן יותר ארוך).


  • 8

    לשים לב אחרי שעה וחצי ( עם שיפוד להכניס ולראות אם יש התנגדות לתת לו עוד זמן, אם נכנס בקלות להוציא).


  • 9

    להוריד את הנייר כסף ולתת לזה עוד 10 דקות להשחמה.


  • 10

    לפרוס ולהנות 💞.


1

בתבנית להניח את האנטריקוט למרוח עליו שמן זית בנדיבות.


2

לשים בין הרשת את הרוזמרין, הטימין.


3

ושיני השום.


4

לפזר מלח גס ופלפל גס.


5

לתת עוד זילוף של שמן זית.


6

לכסות את התבנית עם נייר כסף.


7

ולתנור 170 מעלות בערך שעתיים (זה גם תלוי בגודל הנתח, ככל שהנתח יותר גדול כך הזמן יותר ארוך).


8

לשים לב אחרי שעה וחצי ( עם שיפוד להכניס ולראות אם יש התנגדות לתת לו עוד זמן, אם נכנס בקלות להוציא).


9

להוריד את הנייר כסף ולתת לזה עוד 10 דקות להשחמה.


10

לפרוס ולהנות 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד