ספר המתכונים של חנה גולן
- קטגוריהפסח
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
- לערבב קילו קמח עם כף שמרים , כף סוכר ו 2 כוסות מים פושרים (אפשר במערבל).
-
2
- לאחר קבלת עיסה - להוסיף כף מלח.
-
3
- ע"פ מידת הרכות של העיסה להוסיף מים פושרים עד לקבלת עיסה מעט רכה ודביקה.
-
4
-עם ידיים משומנות היטב ליצור גוש אחד אחיד וחלק מהעיסה.
-
5
- להשהות מכוסה רבע שעה.
-
6
-ליצור כדורים עם ידיים משומנות, לטבול בשמן ולהניח בתבנית.
-
7
-להשהות שוב כרבע שעה.
-
8
- לשטח על משטח משומן היטב עם הידיים.
-
9
-לטגן על אש בינונית .
1
- לערבב קילו קמח עם כף שמרים , כף סוכר ו 2 כוסות מים פושרים (אפשר במערבל).
2
- לאחר קבלת עיסה - להוסיף כף מלח.
3
- ע"פ מידת הרכות של העיסה להוסיף מים פושרים עד לקבלת עיסה מעט רכה ודביקה.
4
-עם ידיים משומנות היטב ליצור גוש אחד אחיד וחלק מהעיסה.
5
- להשהות מכוסה רבע שעה.
6
-ליצור כדורים עם ידיים משומנות, לטבול בשמן ולהניח בתבנית.
7
-להשהות שוב כרבע שעה.
8
- לשטח על משטח משומן היטב עם הידיים.
9
-לטגן על אש בינונית .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
