אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

2,088
צפיות

קרקרים דקים בטעם אניס ושומשום יאמי

המתכון של ג'וליאנה חכמון
קרקרים  דקים בטעם אניס ושומשום  יאמי

מומלץ קארנצי נאכל כמו גרעינים יאמי טעים

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר
  • 400 גרם קמח קונידיטור
  • 300 גרם קמח כוסמין
  • 150 גרם אינסטנט וניל
  • 150 גרם קורנפלור
  • כף/ שתיים גרגרי אניס
  • 2 אבקת אפיה
  • תמצית וניל
  • תמצית שקדים
  • 1.2/3 כוס שמן חמנית
  • 2 כפות מיץ תפוזים
  • גרד לימון שלם
אופן ההכנה
  • 1

    מתחילים עם הנוזלים ואחר היבשים.


  • 2

    לערבב היטב כל הרכיבים/ במעבד מזון,.


  • 3

    לחלק בצק לחלקים כל חלק לרדד במערוך. על נייר אפיה.


  • 4

    הכי דק שאפשר. בזמן שמרדדים לפזר כמות נדיבה של שומשום. על כל העלה..


  • 5

    ולרדד היטב שכל השומשום יחדור לבצק .


  • 6

    לחתוך לריבועים. למשולשים. מה שרוצים. ועם נייר האפיה להעביר לתבנית תנור .


  • 7

    מומלץ להכין כמות כפולה טעים יאמי .


  • 8

    תנור שחומם ל- 180 מעלות .


  • 9

    אפיה להזהבה לא כהה מדי .


1

מתחילים עם הנוזלים ואחר היבשים.


2

לערבב היטב כל הרכיבים/ במעבד מזון,.


3

לחלק בצק לחלקים כל חלק לרדד במערוך. על נייר אפיה.


4

הכי דק שאפשר. בזמן שמרדדים לפזר כמות נדיבה של שומשום. על כל העלה..


5

ולרדד היטב שכל השומשום יחדור לבצק .


6

לחתוך לריבועים. למשולשים. מה שרוצים. ועם נייר האפיה להעביר לתבנית תנור .


7

מומלץ להכין כמות כפולה טעים יאמי .


8

תנור שחומם ל- 180 מעלות .


9

אפיה להזהבה לא כהה מדי .


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד