אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,869
צפיות

תפו"א מניפות ופטריות

המתכון של
תפו"א מניפות ופטריות

5 דקות עבודה

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת פטריות שמפניון או פורטבלו
  • 4 תפו"א גדולים קלופים
  • תבלינים אפרט בהכנה מאת אילנית בניזרי
אופן ההכנה
  • 1

    ניקח סיר שמתאים לתנור ...נניח במרכז הסיר את הפטריות השלמות ( לחתוך רק את הגבעול) ...את התפוחי אדמה נפרוס פרוסות דקות ונניח אותם סביב הפטריות בצורה מעגלית..


  • 2

    ניקח קערית נכתוש לקערה 2 שיני שום ...חצי כפית כורכום...רבע כוס שמן זית ..2 אצבעות בזיליקום קפוא של דורות ...או פסטו...או רוזמרין או טימין ...3/4 כוס מים רותחים.


  • 3

    נערבב היטב ונשפוך על הפטריות והתפוחי אדמה .


  • 4

    נפזר ככף מלח גס ורבע כפית פלפל שחור גרוס .


  • 5

    שלב ראשון נבשל על הגז,מכסה סגור להבה נמוכה חצי שעה מידי פעם ננענע את הסיר בעדינות.


  • 6

    כעת נסיר מכסה נכניס לתנור שחומם מראש ל160 מעלות לעוד כחצי שעה או עד לריכוך התפוח אדמה ...בהצלחה אילנית בניזרי יצא טעים מומלץ !.


1

ניקח סיר שמתאים לתנור ...נניח במרכז הסיר את הפטריות השלמות ( לחתוך רק את הגבעול) ...את התפוחי אדמה נפרוס פרוסות דקות ונניח אותם סביב הפטריות בצורה מעגלית..


2

ניקח קערית נכתוש לקערה 2 שיני שום ...חצי כפית כורכום...רבע כוס שמן זית ..2 אצבעות בזיליקום קפוא של דורות ...או פסטו...או רוזמרין או טימין ...3/4 כוס מים רותחים.


3

נערבב היטב ונשפוך על הפטריות והתפוחי אדמה .


4

נפזר ככף מלח גס ורבע כפית פלפל שחור גרוס .


5

שלב ראשון נבשל על הגז,מכסה סגור להבה נמוכה חצי שעה מידי פעם ננענע את הסיר בעדינות.


6

כעת נסיר מכסה נכניס לתנור שחומם מראש ל160 מעלות לעוד כחצי שעה או עד לריכוך התפוח אדמה ...בהצלחה אילנית בניזרי יצא טעים מומלץ !.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד