אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לבנת

26
צפיות

לחמניות דבש לחגים ושבתות.

המתכון של
לחמניות דבש לחגים ושבתות.

לחמניות מתוקות שיפתחו לכם כל יום כיום טוב. בבית שלי אוכלים בתיאבון כל פירור.

לקבלת הספר של לבנת במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח
  • שמרים יבשים/טריים
  • קורט מלח
  • 5 כפות סוכר
  • 5 כפות דבש
  • 2.5 כוסות מים 660 מל'
  • שמן זית 120 מל'
  • 2 ביצים
  • שומשום
  • רצוי להשתמש בניר אפיה
אופן ההכנה
  • 1

    מנפים את הקמח מוסיפים שמרים סוכר דבש ומערבבים היטב..


  • 2

    שמים מים כמידת הספיגה של הקמת..


  • 3

    מתחילים ללוש את הבצק כעשר דקות ומוסיפים את שמן הזית..


  • 4

    מוסיפים את המלח ולשים עוד 5 דקות..


  • 5

    נותנים לבצק לנוח כחצי שעה עד הכפלת הבצק..


  • 6

    לשים את הבצק 5 דקות ונותנים לו לנוח עוד שעה וחצי עד הכפלת הנפח..


  • 7

    לשים את הבצק כחמש דקות ויוצרים את הלחמניות כ - 24. .


  • 8

    לוקחים ביצה וחמש כפות שמן זית מערבבים ושמים על פני הלחמניות. מפזרים שומשום ונותנים ללחמניות לנוח כשעה עד הכפלת הנפח .


  • 9

    מכניסים לתנור מחומם מראש לחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד להזהבה..


  • 10

    בתיאבון..


1

מנפים את הקמח מוסיפים שמרים סוכר דבש ומערבבים היטב..


2

שמים מים כמידת הספיגה של הקמת..


3

מתחילים ללוש את הבצק כעשר דקות ומוסיפים את שמן הזית..


4

מוסיפים את המלח ולשים עוד 5 דקות..


5

נותנים לבצק לנוח כחצי שעה עד הכפלת הבצק..


6

לשים את הבצק 5 דקות ונותנים לו לנוח עוד שעה וחצי עד הכפלת הנפח..


7

לשים את הבצק כחמש דקות ויוצרים את הלחמניות כ - 24. .


8

לוקחים ביצה וחמש כפות שמן זית מערבבים ושמים על פני הלחמניות. מפזרים שומשום ונותנים ללחמניות לנוח כשעה עד הכפלת הנפח .


9

מכניסים לתנור מחומם מראש לחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד להזהבה..


10

בתיאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד