ספר המתכונים של לבנת
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
מנפים את הקמח מוסיפים שמרים סוכר דבש ומערבבים היטב..
-
2
שמים מים כמידת הספיגה של הקמת..
-
3
מתחילים ללוש את הבצק כעשר דקות ומוסיפים את שמן הזית..
-
4
מוסיפים את המלח ולשים עוד 5 דקות..
-
5
נותנים לבצק לנוח כחצי שעה עד הכפלת הבצק..
-
6
לשים את הבצק 5 דקות ונותנים לו לנוח עוד שעה וחצי עד הכפלת הנפח..
-
7
לשים את הבצק כחמש דקות ויוצרים את הלחמניות כ - 24. .
-
8
לוקחים ביצה וחמש כפות שמן זית מערבבים ושמים על פני הלחמניות. מפזרים שומשום ונותנים ללחמניות לנוח כשעה עד הכפלת הנפח .
-
9
מכניסים לתנור מחומם מראש לחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד להזהבה..
-
10
בתיאבון..
1
מנפים את הקמח מוסיפים שמרים סוכר דבש ומערבבים היטב..
2
שמים מים כמידת הספיגה של הקמת..
3
מתחילים ללוש את הבצק כעשר דקות ומוסיפים את שמן הזית..
4
מוסיפים את המלח ולשים עוד 5 דקות..
5
נותנים לבצק לנוח כחצי שעה עד הכפלת הבצק..
6
לשים את הבצק 5 דקות ונותנים לו לנוח עוד שעה וחצי עד הכפלת הנפח..
7
לשים את הבצק כחמש דקות ויוצרים את הלחמניות כ - 24. .
8
לוקחים ביצה וחמש כפות שמן זית מערבבים ושמים על פני הלחמניות. מפזרים שומשום ונותנים ללחמניות לנוח כשעה עד הכפלת הנפח .
9
מכניסים לתנור מחומם מראש לחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד להזהבה..
10
בתיאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
