אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

3,326
צפיות

קערות שוקולד במילוי קרם רוזמרי

המתכון של
קערות שוקולד במילוי קרם רוזמרי

יצירות משוקולד..

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קרם רוזמרי
  • 3 יחידות חלמונים
  • 4 כפות אבקת נוגט
  • 1/2 1 כוסות סוכר
  • 1 כוס מים
  • 150 גרם חמאה
  • 150 גרם שוקולד מריר
  • 4 כפות קקאו
  • 3 כפות ליקר
  • 1 קופסא שמנת מתוקה
  • לקערות שוקולד
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • לקישוט
  • 1 חבילה כדורי שוקולד קליק
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים 2 שוקולד מריר, ממלאים תבנית סיליקון שקעים, מנערים מעל תבנית גדולה עד שמתקבלות תבניות חלולות ומצופות שוקולד, מקפיאים חצי שעה, הופכים את התבנית ובעדינות משחררים את הקערות, .


  • 2

    מקציפים שמנת מתוקה,מבשלים קקאו עם סוכר ומים,מוסיפים שוקולד וחמאה, מוסיפים אבקת נוגט, חלמונים ומערבבים טוב, מכבים את הגז ומוסיפים ליקר, מעבירים לקערת מיקסר עם הקצפת וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה, ממלאים שקית זילוף עם צנתר כוכב וממלאים את הקערות, מקשטים עם כדורי קליק.


1

ממיסים 2 שוקולד מריר, ממלאים תבנית סיליקון שקעים, מנערים מעל תבנית גדולה עד שמתקבלות תבניות חלולות ומצופות שוקולד, מקפיאים חצי שעה, הופכים את התבנית ובעדינות משחררים את הקערות, .


2

מקציפים שמנת מתוקה,מבשלים קקאו עם סוכר ומים,מוסיפים שוקולד וחמאה, מוסיפים אבקת נוגט, חלמונים ומערבבים טוב, מכבים את הגז ומוסיפים ליקר, מעבירים לקערת מיקסר עם הקצפת וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה, ממלאים שקית זילוף עם צנתר כוכב וממלאים את הקערות, מקשטים עם כדורי קליק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד