ספר המתכונים של חגית דהן
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
בצל גדול קצוץ לקוביות קטנות.
-
2 גבעולי כרפס קצוץ לקוביות קטנות.
-
2 כוסות בורגול שטוף ומסונן.
-
2 כוסות עדשים שחורות שטוף ומסונן.
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר לשים 2 כפות שמן זית לטגן את הבצל היטב עד שקיפות..
-
2
להוסיף כרפס קצוץ לטגן קלות..
-
3
להוסיף את הבורגות,עדשים,פיטרוזיליה,כוסברה.
-
4
תבלינים לפי הסדר במתכון..
-
5
להוסיף 1-1/4 כוסות מים..
-
6
לבשל כ 10 דקות ולכבות האש,.
-
7
להוסיף חמוציות ולערבב..
-
8
להמתין שיתקרר ובתאבון.....
-
9
ניתן לאכול את הסלט גם כשחם.. .
-
10
נטרף....
1
בסיר לשים 2 כפות שמן זית לטגן את הבצל היטב עד שקיפות..
2
להוסיף כרפס קצוץ לטגן קלות..
3
להוסיף את הבורגות,עדשים,פיטרוזיליה,כוסברה.
4
תבלינים לפי הסדר במתכון..
5
להוסיף 1-1/4 כוסות מים..
6
לבשל כ 10 דקות ולכבות האש,.
7
להוסיף חמוציות ולערבב..
8
להמתין שיתקרר ובתאבון.....
9
ניתן לאכול את הסלט גם כשחם.. .
10
נטרף....
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
