אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

157
צפיות

לחמניות

המתכון של
לחמניות

מתכון שתמיד מצליח

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילו קמח
  • 1 כף מלח
  • 2 כפות סוכר
  • 3 כוסות של מים פושרים
  • חצי כוס שמן
  • שתי כפות שמרים שטוחות
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה גדולה שמים שמן מלח סוכר מים שמרים מערבבים יחד עד שהכל נמס מוסיפים את הקמח עד שהוא ניתמע ומתקבל בצק רך וגמיש.


  • 2

    מכסים עם נילון ניצמד כשעה.


  • 3

    מוציאים מהבצק את האויר ולשים טוב מחלקים את הבצק עושים לחמניות ומטפיחים שוב מורחים ביצה ושומשום.


  • 4

    מכניסים לתנורלחום גבוה ומנמיכים ל 185 לכסות מיד אחרי האפיה שישמרו על רכות וטריות בהצלחה.


1

בקערה גדולה שמים שמן מלח סוכר מים שמרים מערבבים יחד עד שהכל נמס מוסיפים את הקמח עד שהוא ניתמע ומתקבל בצק רך וגמיש.


2

מכסים עם נילון ניצמד כשעה.


3

מוציאים מהבצק את האויר ולשים טוב מחלקים את הבצק עושים לחמניות ומטפיחים שוב מורחים ביצה ושומשום.


4

מכניסים לתנורלחום גבוה ומנמיכים ל 185 לכסות מיד אחרי האפיה שישמרו על רכות וטריות בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד