אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל מימון

289
צפיות

בטטה בלאמון-תפוחי אדמה וקציצות ברוטב לימוני

המתכון של
בטטה בלאמון-תפוחי אדמה וקציצות ברוטב לימוני

תבשיל שהטעם שלו מפתיע יחסית לזמן ההכנה שלו.

לקבלת הספר של יעל מימון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
  • 5 שיניי שום פרוסות
  • שני גיבעולי סלרי חתוכים
  • מיץ מלימון אחד
  • מלח
  • כורכום
  • אבקת מרק עוף
  • לקציצות
  • חצי קילו בשר עוף טחון
  • בצל אחד מגורד
  • חופן פטרוזילייה קצוצה
  • מלח פלפל שחור בהרט לערבב וליצור קציצות
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן קצת את השום במעט שמן.


  • 2

    להוסיף תבלינים לערבב.


  • 3

    להוסיף שניים וחצי כוסות מים ומיץ הלימון לערבב ולהוסיף את התפוחי אדמה והסלרי.


  • 4

    כשרותח להוסיף את הקציצות ולשים על אש קטנה למשך חצי שעה.


  • 5

    בתאבון!.


1

לטגן קצת את השום במעט שמן.


2

להוסיף תבלינים לערבב.


3

להוסיף שניים וחצי כוסות מים ומיץ הלימון לערבב ולהוסיף את התפוחי אדמה והסלרי.


4

כשרותח להוסיף את הקציצות ולשים על אש קטנה למשך חצי שעה.


5

בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד