אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

511
צפיות

עוגת אגוזים עם שוקולד

המתכון של

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חומרים לתערובת השוקולד
  • • 6 ביצים
  • • 1 כוס סוכר
  • • 1 אבקת אפיה
  • • 10 כפות שמן
  • • ¼1 כוס קמח
  • • 1 כוס תערובת אגוזים טחונים ופתיתי שוקולד
  • חומרים לציפוי השוקולד
  • • 2 כפות קקאו
  • • 4 כפות סוכר
  • • 1 כפית מחוקה קינמון
  • • 1 כפית קפה נמס
  • • ¼ חבילת מרגרינה
  • • ¼ כוס מים
אופן ההכנה
  • 1

    • לערבב בצלחת עמוקה חלמונים עם אבקת אפיה ושמן..


  • 2

    • להקציף 6 חלבונים עם סוכר לסירוגין..


  • 3

    • לקפל בעדינות את הקצף עם תערובת החלמונים..


  • 4

    • להוסיף את הקמח לסירוגין בעדינות בתנועות מקופלות באותו כיוון..


  • 5

    • להוסיף את תערובת האגוזים והשוקולד ולבחוש בעדינות..


  • 6

    • לשפוך לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני 170 מעלות בתנור שחומם מראש. .


  • 7

    • להכניס לסיר את חומרי הציפוי ולבשל על אש נמוכה עד לקבלת בלילה אחידה..


  • 8

    • לקרר ולמרוח על העוגה לאחר שהתקררה..


1

• לערבב בצלחת עמוקה חלמונים עם אבקת אפיה ושמן..


2

• להקציף 6 חלבונים עם סוכר לסירוגין..


3

• לקפל בעדינות את הקצף עם תערובת החלמונים..


4

• להוסיף את הקמח לסירוגין בעדינות בתנועות מקופלות באותו כיוון..


5

• להוסיף את תערובת האגוזים והשוקולד ולבחוש בעדינות..


6

• לשפוך לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני 170 מעלות בתנור שחומם מראש. .


7

• להכניס לסיר את חומרי הציפוי ולבשל על אש נמוכה עד לקבלת בלילה אחידה..


8

• לקרר ולמרוח על העוגה לאחר שהתקררה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד