אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ד"ר רינה מורדו

644
צפיות

גבינה צפתית טבעונית

המתכון של
גבינה צפתית טבעונית

אחרי שתטעמי את הגבינה הטבעונית הזו תתאהבי

לקבלת הספר של ד"ר רינה מורדו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדיאטטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • גבינה טבעונית מקשיו
  • 1/2 כוס קשיו
  • 1 כפית מיץ לימון
  • 1/2 כפית חומץ תפוחים
  • 1 כוס מים
  • 1/2 כפית אבקת שום
  • 1 כפית מלח אדום
  • 2 כפות קורנפלור
  • 3 כפות שמן קוקוס
  • אופציונאלי: כפית שמיר יבש, אורגנו
  • עגבניות מיובשות
  • ניתן לשתף באהבה
  • ד"ר רינה מורדו
אופן ההכנה
  • 1

    לכסות את הקשיו במים רותחים ולהשהות 10 דקות.


  • 2

    לסנן את המים ולהכניס לבלנדר.


  • 3

    להוסיף את שאר המצרכים.


  • 4

    לטחון בבלנדר עד למרקם חלק.


  • 5

    לבשל על אש נמוכה בסיר עם 4 כפות שימרי בירה.


  • 6

    תוך כדי ערבוב 4 דקות.


  • 7

    למזוג לקערה קטנה מזכוכית .


  • 8

    לקרר שעתיים במקרר.


  • 9

    מתגבשת "גבינה" קשה כמו הצפתיות.


  • 10

    ניתן להוסיף עישבי טיבול וכמוסת פרוביוטיקה אחרי הבישול .


  • 11

    לקבלת גבינה מתובלת..


  • 12

    לצפיה ביוטיוב https://youtu.be/8diQpJWXBlM.


1

לכסות את הקשיו במים רותחים ולהשהות 10 דקות.


2

לסנן את המים ולהכניס לבלנדר.


3

להוסיף את שאר המצרכים.


4

לטחון בבלנדר עד למרקם חלק.


5

לבשל על אש נמוכה בסיר עם 4 כפות שימרי בירה.


6

תוך כדי ערבוב 4 דקות.


7

למזוג לקערה קטנה מזכוכית .


8

לקרר שעתיים במקרר.


9

מתגבשת "גבינה" קשה כמו הצפתיות.


10

ניתן להוסיף עישבי טיבול וכמוסת פרוביוטיקה אחרי הבישול .


11

לקבלת גבינה מתובלת..


12

לצפיה ביוטיוב https://youtu.be/8diQpJWXBlM.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד