אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

133
צפיות

כוסות מרשמלו עם מילוי מוס שוקולד

המתכון של
כוסות מרשמלו עם מילוי מוס שוקולד

בשתי את הקינוח הזה בחגיגות עצמאות של ארצות הברית, ופשוט היה להיט עם כל האורחים. תהנו.

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חבילה מרשמלו גדולים
  • 2 כפיות אבקת ג'לטין
  • כף מיים
  • 3 כוסות שמנת להקצפה
  • 21/4 כוסות שוקולד צ'יפ
  • 1/2 כוס אבקת סוכר
  • 1 חפיסה שוקולד לבן
  • כפית שמן קוקוס
  • שמנת מתוקה מוכנה
  • אפשרי: סוכריות צבעוניות, שקדים, אגוזים....מה בא לכם
אופן ההכנה
  • 1

    עם מקל או שיפוד, לשרוף את הבחוץ של המרשמלו, ברגע שמוכן, למשוך את המקל עם המרשמלו ולהוציא את התוכן הפנימי ונשאר צורה של כוס..


  • 2

    לערבב את הגלטין עם הכף מיים, ולהניח בצד..


  • 3

    להרתיח כוס של השמנת מתוקה עד שמתחיל לבעבע, ולהוסיף את הגלטין, לערבב הייטב..


  • 4

    לשפוך את השמנת החמה אל קערה עם השוקולד ולערבב עד שנמס ותערובת היא אחידה. ולהניח בצד..


  • 5

    להקציף את שאר השמנת עם אבקת הסוכר לקצף עמיד..


  • 6

    לקפל חצי מכמות הקצפת עם השוקולד, ואז לקפל את השאר..


  • 7

    להכניס למקרר לקירור..


  • 8

    לחמם את השוקולד הלבן במיקרו, 30 שניות כל פעם ולערבב עד שנמסר, להוסיף את שמן הקוקוס ולערבב הייטב..


  • 9

    ניתן לשים בשקית זילוף או בקבוק..


  • 10

    בכל כוס מרשמלו, לזלף את מוס שוקולד, לזלף את השוקולד הלבן מסביב למסגרת הכוס ולזלף קצפת מתוקה מלמעלה..


  • 11

    אפשר להוסיף שקדים, סוכריות, שוקולד קצוץ, כל מה שמתחשק לכם..


  • 12

    לשמור במקרר עד להגשה..


1

עם מקל או שיפוד, לשרוף את הבחוץ של המרשמלו, ברגע שמוכן, למשוך את המקל עם המרשמלו ולהוציא את התוכן הפנימי ונשאר צורה של כוס..


2

לערבב את הגלטין עם הכף מיים, ולהניח בצד..


3

להרתיח כוס של השמנת מתוקה עד שמתחיל לבעבע, ולהוסיף את הגלטין, לערבב הייטב..


4

לשפוך את השמנת החמה אל קערה עם השוקולד ולערבב עד שנמס ותערובת היא אחידה. ולהניח בצד..


5

להקציף את שאר השמנת עם אבקת הסוכר לקצף עמיד..


6

לקפל חצי מכמות הקצפת עם השוקולד, ואז לקפל את השאר..


7

להכניס למקרר לקירור..


8

לחמם את השוקולד הלבן במיקרו, 30 שניות כל פעם ולערבב עד שנמסר, להוסיף את שמן הקוקוס ולערבב הייטב..


9

ניתן לשים בשקית זילוף או בקבוק..


10

בכל כוס מרשמלו, לזלף את מוס שוקולד, לזלף את השוקולד הלבן מסביב למסגרת הכוס ולזלף קצפת מתוקה מלמעלה..


11

אפשר להוסיף שקדים, סוכריות, שוקולד קצוץ, כל מה שמתחשק לכם..


12

לשמור במקרר עד להגשה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד