אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Lital Waiss

2,195
צפיות

קינוחי גבינה פירורים אישיים

המתכון של Lital Waiss
קינוחי גבינה פירורים אישיים

לקבלת הספר של Lital Waiss במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחי כוסות
  • מספר מנות25 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 25 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק
  • חלמון יחידה חלמון
  • 200 גרם חמאה
  • 3 כוסות קמח (רגיל)
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • קרם גבינה
  • 0.75 כוס סוכר
  • 2 קופסאות אינסטנט פודינג וניל
  • 4 יחידות שמנת של פעם
  • 3 יחידות חלבון
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל החומרים של הבצק עד שמתקבל בצק במרקם אחיד..


  • 2

    את הבצק משטחים בתבנית גדולה..


  • 3

    אופים בחום של 170 למשך כ-25 דק'. (עד שמשחים מעט)..


  • 4

    מוציאים את הבצק לאחר שהוא מוכן ומניחים להתקרר כחצי שעה. לאחר מכן, מפוררים בעזרת היד ומחלקים לכוסות עד גובה שליש הכוס. שומרים מעט פירורים בצד..


  • 5

    בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם הסוכר..


  • 6

    מוסיפים לבלילה שמנת אחת וממשיכים להקציף. כך מוסיפים שמנת שמנת..


  • 7

    לאחר מכן, מוסיפים אינסטנט פודינג וניל בזה אחר זה וממשיכים להקציף..


  • 8

    מזלפים את הקרם לכוסות עד לגובה שני שליש הכוס..


  • 9

    מהפירורים שנשארו מפזרים מעט מלמעלה. בתאבון!.


1

לשים את כל החומרים של הבצק עד שמתקבל בצק במרקם אחיד..


2

את הבצק משטחים בתבנית גדולה..


3

אופים בחום של 170 למשך כ-25 דק'. (עד שמשחים מעט)..


4

מוציאים את הבצק לאחר שהוא מוכן ומניחים להתקרר כחצי שעה. לאחר מכן, מפוררים בעזרת היד ומחלקים לכוסות עד גובה שליש הכוס. שומרים מעט פירורים בצד..


5

בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם הסוכר..


6

מוסיפים לבלילה שמנת אחת וממשיכים להקציף. כך מוסיפים שמנת שמנת..


7

לאחר מכן, מוסיפים אינסטנט פודינג וניל בזה אחר זה וממשיכים להקציף..


8

מזלפים את הקרם לכוסות עד לגובה שני שליש הכוס..


9

מהפירורים שנשארו מפזרים מעט מלמעלה. בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד