אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Lital Waiss

1,281
צפיות

קינוחי גבינה פירורים אישיים

המתכון של
קינוחי גבינה פירורים אישיים

לקבלת הספר של Lital Waiss במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחי כוסות
  • מספר מנות25 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 25 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק
  • חלמון יחידה חלמון
  • 200 גרם חמאה
  • 3 כוסות קמח (רגיל)
  • 1 שקית אבקת אפייה
  • 1 שקית סוכר וניל
  • קרם גבינה
  • 0.75 כוס סוכר
  • 2 קופסאות אינסטנט פודינג וניל
  • 4 יחידות שמנת של פעם
  • 3 יחידות חלבון
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל החומרים של הבצק עד שמתקבל בצק במרקם אחיד..


  • 2

    את הבצק משטחים בתבנית גדולה..


  • 3

    אופים בחום של 170 למשך כ-25 דק'. (עד שמשחים מעט)..


  • 4

    מוציאים את הבצק לאחר שהוא מוכן ומניחים להתקרר כחצי שעה. לאחר מכן, מפוררים בעזרת היד ומחלקים לכוסות עד גובה שליש הכוס. שומרים מעט פירורים בצד..


  • 5

    בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם הסוכר..


  • 6

    מוסיפים לבלילה שמנת אחת וממשיכים להקציף. כך מוסיפים שמנת שמנת..


  • 7

    לאחר מכן, מוסיפים אינסטנט פודינג וניל בזה אחר זה וממשיכים להקציף..


  • 8

    מזלפים את הקרם לכוסות עד לגובה שני שליש הכוס..


  • 9

    מהפירורים שנשארו מפזרים מעט מלמעלה. בתאבון!.


1

לשים את כל החומרים של הבצק עד שמתקבל בצק במרקם אחיד..


2

את הבצק משטחים בתבנית גדולה..


3

אופים בחום של 170 למשך כ-25 דק'. (עד שמשחים מעט)..


4

מוציאים את הבצק לאחר שהוא מוכן ומניחים להתקרר כחצי שעה. לאחר מכן, מפוררים בעזרת היד ומחלקים לכוסות עד גובה שליש הכוס. שומרים מעט פירורים בצד..


5

בקערה נפרדת מקציפים את החלבונים עם הסוכר..


6

מוסיפים לבלילה שמנת אחת וממשיכים להקציף. כך מוסיפים שמנת שמנת..


7

לאחר מכן, מוסיפים אינסטנט פודינג וניל בזה אחר זה וממשיכים להקציף..


8

מזלפים את הקרם לכוסות עד לגובה שני שליש הכוס..


9

מהפירורים שנשארו מפזרים מעט מלמעלה. בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד