אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

288
צפיות

פולים / חומוס לדגים

המתכון של
פולים / חומוס לדגים

טעיםםםםםםםם

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילה פולים קפואים או טרי בעונה
  • אפשר חומוס מושרה לילה או קפוא של סנפרוסט או שימורים
  • כוסברה קצוצה
  • פילפל חריף פרוס
  • 6-7 שיני שום
  • מלח
  • פילפל שחור
  • פפריקה מתוקה
  • פפריקה חריפה
  • כמון
  • מעט כורכום
  • שמן
  • מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    לקצוץ את הירק להניח בסיר .


  • 2

    להוסיף את שאר המרכיבים .


  • 3

    להוסיף מים רותחים עד לגובה הפולים או החומוס .


  • 4

    להביא לרתיחה .


  • 5

    לכסות ולהנמיך לבשל עד לריכוך והסמכה של הרוטב .


1

לקצוץ את הירק להניח בסיר .


2

להוסיף את שאר המרכיבים .


3

להוסיף מים רותחים עד לגובה הפולים או החומוס .


4

להביא לרתיחה .


5

לכסות ולהנמיך לבשל עד לריכוך והסמכה של הרוטב .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד