הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מושלם כתוספת למנה עיקרית או כארוחה בפני עצמה ! 😍
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
להכנת הפתיתים - לטגן בצל לבן קצוץ ואת הפתיתים עם 6 כפות שמן עד להזהבה. לתבל ברבע כפית מלח,רבע כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק עוף - לערבב היטב , להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים, לערבב ולכסות. לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות ולערבב כל 5 דקות את הפתיתים..
להרכבת סלט הפתיתים - את המלפפון לקלף(לא חובה) ולחתוך לקוביות קטנות, את הבצל ירוק לחתוך דק ואת הפלפל האדום לחתוך לקוביות קטנות. את גרעיני התירס לשטוף היטב במים ולסנן. לאחר מכן להוסיף את הירקות לפתיתים, לתבל ולערבב היטב . .
ניתן להרכיב את הסלט כאשר הפתיתים חמים או קרים. ממליצה להכפיל כמויות! .