אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,038
צפיות

סלט פתיתים משגע

המתכון של
סלט פתיתים משגע

מושלם כתוספת למנה עיקרית או כארוחה בפני עצמה ! 😍

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • להכנת הפתיתים
  • 1 חבילה פתיתים עגולים - 500 גרם

  • 1 יחידה בצל לבן קצוץ
  • 
3.5 כוס מים רותחים

  • 6 כפות שמן

  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור
  • כפית אבקת מרק עוף
  • ירקות לסלט
  • 2 מלפפונים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות
  • 1 פלפל אדום, חתוך לקוביות קטנות
  • 3 גבעולי בצל ירוק, חתוך דק
  • 1 קופסת שימורים גרעיני תירס, שטוף היטב
  • לתיבול הסלט
  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור
  • 4 כפות שמן זית
  • מיץ מחצי לימון
  • מיץ מחצי ליים
אופן ההכנה
  • 1

    להכנת הפתיתים - לטגן בצל לבן קצוץ ואת הפתיתים עם 6 כפות שמן עד להזהבה. לתבל ברבע כפית מלח,רבע כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק עוף - לערבב היטב , להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים, לערבב ולכסות. לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות ולערבב כל 5 דקות את הפתיתים..


  • 2

    להרכבת סלט הפתיתים - את המלפפון לקלף(לא חובה) ולחתוך לקוביות קטנות, את הבצל ירוק לחתוך דק ואת הפלפל האדום לחתוך לקוביות קטנות. את גרעיני התירס לשטוף היטב במים ולסנן. לאחר מכן להוסיף את הירקות לפתיתים, לתבל ולערבב היטב . .


  • 3

    ניתן להרכיב את הסלט כאשר הפתיתים חמים או קרים. ממליצה להכפיל כמויות! .


1

להכנת הפתיתים - לטגן בצל לבן קצוץ ואת הפתיתים עם 6 כפות שמן עד להזהבה. לתבל ברבע כפית מלח,רבע כפית פלפל שחור וכפית אבקת מרק עוף - לערבב היטב , להוסיף 3.5 כוסות מים רותחים, לערבב ולכסות. לבשל על אש קטנה במשך 20 דקות ולערבב כל 5 דקות את הפתיתים..


2

להרכבת סלט הפתיתים - את המלפפון לקלף(לא חובה) ולחתוך לקוביות קטנות, את הבצל ירוק לחתוך דק ואת הפלפל האדום לחתוך לקוביות קטנות. את גרעיני התירס לשטוף היטב במים ולסנן. לאחר מכן להוסיף את הירקות לפתיתים, לתבל ולערבב היטב . .


3

ניתן להרכיב את הסלט כאשר הפתיתים חמים או קרים. ממליצה להכפיל כמויות! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד