אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

1,788
צפיות

פלחי תפו"א אפויים קריספיים הכי טעימים שיש😍

המתכון של
פלחי תפו"א אפויים קריספיים הכי טעימים שיש😍

ברגע שתאכלו אותם לא תרצו להפסיק,פלחי תפו"א שנחטפים מייד לאחר האפייה😍

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מצרכים
  • 5-6 תפו"א אדומים בינוניים חתוכים לפלחים עם הקליפה(כל יח' ל 6-8 פלחים)
  • תיבול
  • 4 כפות שמן זית
  • 3 שיני שום כתושות
  • 1/4 כפית כורכום
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כפית פטרוזליה יבשה
  • 1/2 כפית צ'ילי גרוס
  • 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
  • 1 כף מיונז
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    מבשלים את התפו"א בסיר עם מים וכפית מלח משהו כמו 10 דקות לאחר הרתיחה (חצי בישול-שלא יהיו רכים מידיי אחרת יתפרקו בזמן ערבוב התבלינים).


  • 3

    מסננים ושוטפים עם מי ברז לקירור התפו"א..


  • 4

    מעבירים לקערה גדולה ומתבלים בכל רשימת התבלינים ומערבבים בזהירות עד שכל התפו"א יהיו מכוסים בתבלינים..


  • 5

    מעבירים לתבנית חד פעמי מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות טורבו ואופים עד להשחמה יפה משהו כמו 40 דקות תלוי בתנור( הופכים בזהירות את התפו"א לצד השני שיהיה קריספי מכל הכוונים)..


  • 6

    אני מעבירה את תוכנית האפייה לגריל על 220 מעלות ואופה עוד 5 דקות לקבלת קריספיות מושלמת..


  • 7

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

אופן ההכנה:.


2

מבשלים את התפו"א בסיר עם מים וכפית מלח משהו כמו 10 דקות לאחר הרתיחה (חצי בישול-שלא יהיו רכים מידיי אחרת יתפרקו בזמן ערבוב התבלינים).


3

מסננים ושוטפים עם מי ברז לקירור התפו"א..


4

מעבירים לקערה גדולה ומתבלים בכל רשימת התבלינים ומערבבים בזהירות עד שכל התפו"א יהיו מכוסים בתבלינים..


5

מעבירים לתבנית חד פעמי מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות טורבו ואופים עד להשחמה יפה משהו כמו 40 דקות תלוי בתנור( הופכים בזהירות את התפו"א לצד השני שיהיה קריספי מכל הכוונים)..


6

אני מעבירה את תוכנית האפייה לגריל על 220 מעלות ואופה עוד 5 דקות לקבלת קריספיות מושלמת..


7

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד