הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קינוחי כוסות : קינוח עוגת גבינה ומרשמלו :) בגלל שכל החג הזה סובב סביב החלב ומוצריו, והנסיכה הקטנה שלנו אלרגית לחלב, החלטתי להכין קינוח שגם היא תוכל לאכול.. אז קינוח מתוק, בטעם עוגת גבינה ומרשמלו- פרווה :)
לקבלת הספר של Atara Ne'eman במייל לחצי כאן
מכינים את קרם הגבינה: מקציפים 3/4 מהשמנת והפודינג במהירות בינונית עד לקבלת קצפת יציבה. מעבירים לשקית זילוף..
מכינים את רוטב המרשמלו: מחממים במיקרו את המרשמלו עם המחמאה כדקה .חשוב לשים לב למרשמלו שלא יתחמם יותר מידי.. (עדיף לחמם פחות וכל פעם להוציא, לערבב ואם צריך להוסיף עוד חימום) , מוסיפים את השמנת שנשארה ומערבבים טוב טוב עד לקבלת קרם אחיד..
מרכיבים את הקינוח: מפזרים שכבה של פתי בר , מעל מזלפים שכבת קרם ומעל שכבת הקרם מוזגים מקרם המרשמלו מעל הכל מזלפים עוד מעט מהקרם.. .
