הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
"וואו, הכנת את זה בעצמך?" מובטחות קריאות התפעלות ועונג על שולחן החג - ורק אתם תדעו כמה זה היה קל.
לקבלת הספר של Rotem Blau במייל לחצי כאן
מקציפים חלב, שמנת מתוקה ופודינג וניל עד ליציבות. מוסיפים גרידת לימון ומניחים במקרר להתייצבות..
מרתיחים במיקרו/בסיר שמנת מתוקה עם טיפה מלח ומוזגים על השוקולד. מערבבים עד שזה אחיד. מוסיפים אגוזים קצוצים מסוכרים ומניחים בצד עד שמגיע לטמפרטורת החדר (אפשר במקרר בימים חמים ממש).
חותכים דובדבנים לחצאים ומניחים בתחתית כל כוס 4-5 חצאי דובדבנים.
מניחים תלוליות מהפודינג על הדובדבנים..
מוזגים את הגנאש על הפודינג (שימו לב שהוא כבר לא חם!!).
מקשטים בדובדבנים ואם רוצים גם בשברי אגוזים מקורמלים. מניחים במקרר להתייצבות (אפשר כמה שעות וגם יום לפני)..
