הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחמש דקות הכנה נטו, ולהתאפק לא לסיים את הכל לפני שהאורחים דופקים בדלת.
לקבלת הספר של Rotem Blau במייל לחצי כאן
מתחילים עם קרם השוקולד - מכינים גנאש: 1 חבילת שמנת מתוקה (250 מל) מורתחת - שופכים על השוקולד המריר ומערבבים. מקררים 3 שעות במקרר.
אחרי הקירור מקציפים את הגנאש יחד עם עוד חבילת שמנת מתוקה עד לקצפת יציבה. מקררים..
פודינג וניל - מקציפים את מרכיבי הפודינג חוץ מהעוגיות. אחרי שהתייצב מוסיפים אוראו שבורות ומערבבים. שומרים במקרר..
להכנת הכוסות - שכבה ראשונה פודינג וניל אוראו. שכבה שניה קרם שוקולד מריר. שכבת שלישית עוגיות אוראו שבורות, חתיכות קיווי וקצת פירות יער. לשמור במקרר עד להגשה..