אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Rotem Blau

988
צפיות

קינוח קליל ומושלם לשבועות

המתכון של
קינוח קליל ומושלם לשבועות

חמש דקות הכנה נטו, ולהתאפק לא לסיים את הכל לפני שהאורחים דופקים בדלת.

לקבלת הספר של Rotem Blau במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחי כוסות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידות קיווי
  • 1/2 כוס פירות יער
  • לפודינג וניל אוראו
  • 1 כוס חלב
  • 250 מיליליטרים שמנת מתוקה
  • 1 שקית פודינג וניל
  • 1 חבילה אוראו (16 עוגיות)
  • לקרם שוקולד מריר
  • 2 יחידות שמנת מתוקה
  • 250 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    מתחילים עם קרם השוקולד - מכינים גנאש: 1 חבילת שמנת מתוקה (250 מל) מורתחת - שופכים על השוקולד המריר ומערבבים. מקררים 3 שעות במקרר.


  • 2

    אחרי הקירור מקציפים את הגנאש יחד עם עוד חבילת שמנת מתוקה עד לקצפת יציבה. מקררים..


  • 3

    פודינג וניל - מקציפים את מרכיבי הפודינג חוץ מהעוגיות. אחרי שהתייצב מוסיפים אוראו שבורות ומערבבים. שומרים במקרר..


  • 4

    להכנת הכוסות - שכבה ראשונה פודינג וניל אוראו. שכבה שניה קרם שוקולד מריר. שכבת שלישית עוגיות אוראו שבורות, חתיכות קיווי וקצת פירות יער. לשמור במקרר עד להגשה..


1

מתחילים עם קרם השוקולד - מכינים גנאש: 1 חבילת שמנת מתוקה (250 מל) מורתחת - שופכים על השוקולד המריר ומערבבים. מקררים 3 שעות במקרר.


2

אחרי הקירור מקציפים את הגנאש יחד עם עוד חבילת שמנת מתוקה עד לקצפת יציבה. מקררים..


3

פודינג וניל - מקציפים את מרכיבי הפודינג חוץ מהעוגיות. אחרי שהתייצב מוסיפים אוראו שבורות ומערבבים. שומרים במקרר..


4

להכנת הכוסות - שכבה ראשונה פודינג וניל אוראו. שכבה שניה קרם שוקולד מריר. שכבת שלישית עוגיות אוראו שבורות, חתיכות קיווי וקצת פירות יער. לשמור במקרר עד להגשה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד