הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קינוח מושלם לשבתות וחגים👌👌👌👌👌
לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן
1) מקציפים את החלבונים .
עם 1 כוס סוכר שמהוסיפים בהדרגה עד לקבלת קצפת יציבה.
2)בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים עם 1/2 כוס סוכר עד לקצף תפוח.
3)ממיסים את המרגרינה או חמאה על הגז ומכניסים את השוקולד ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
ומוסיפים את הקפה נמס עם השוקולית ומערבבים עד שאין גושים ומכניסים לקירור❄ עד להכנת הקצפת.
4) שופכים לקערה את השמנת ומקציפים עד לקצפת יציבה.
5)מערבבים ללא מיקסר את החלבונים והחלמונים בתנועת קיפול ומוסיפים גם את הקצפת הביצים וממשיכים לערבבת בעדונות.
6)מוציאים את השוקולד מהקירור ושופכים אותו בהדרגה לקצפות ושוב בתנועה קיפול .
7)מכניסים לשקית זילוף ומזלפים לכוסות או כל דבר אחר לעולה לכם לראש .
8)מפזרים פאקן ומגישים🍨🍧🍧🍧🍧🍧.
