אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Danielle Godon Mesika

274
צפיות

סלט בטטה, גזר ותפוח אדמה חמוץ מתוק מפרי דמיוני

המתכון של
סלט בטטה, גזר ותפוח אדמה חמוץ מתוק מפרי דמיוני

לקבלת הספר של Danielle Godon Mesika במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 גזרים גדולים
  • 2 בטטות גדולות
  • 3 תפוחי אדמה גדולים
  • 5 שיני שום
  • 1 כף גדולה של אריסה
  • כמה לחיצות של בקבוק חמוץ מתוק
  • מלח
  • פפריקה אדומה
  • פלפל שחור
  • שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים ושוטפים את הירקות, חותכים אותם לפרוסות קטנות.


  • 2

    חותכים את השום לחתיכות קטנות.


  • 3

    שמים את השמן בסיר, מוסיפים את השום, מטגנים טיפה ומוסיפים את האריסה. מערבבים.


  • 4

    שמים את הגזר ומוסיפים קצת מים - מבשלים 15 דקות ומוסיפים את תפוחי אדמה ובטטות..


  • 5

    מוסיפים עוד קצת מים ( לא צריך לכסות את הירקות במים).


  • 6

    מטבלים ומוסיפים את החמוץ מתוק.. לוחצים על הבקבוק כמה פעמים.. טועמים ואם חסר מוסיפים עוד (לפי הטעם).


  • 7

    מבשלים בערך שעה ( עד שכל הירקות מתרככים).


  • 8

    מגישים חם או קר..


  • 9

    בתאבון .


1

מקלפים ושוטפים את הירקות, חותכים אותם לפרוסות קטנות.


2

חותכים את השום לחתיכות קטנות.


3

שמים את השמן בסיר, מוסיפים את השום, מטגנים טיפה ומוסיפים את האריסה. מערבבים.


4

שמים את הגזר ומוסיפים קצת מים - מבשלים 15 דקות ומוסיפים את תפוחי אדמה ובטטות..


5

מוסיפים עוד קצת מים ( לא צריך לכסות את הירקות במים).


6

מטבלים ומוסיפים את החמוץ מתוק.. לוחצים על הבקבוק כמה פעמים.. טועמים ואם חסר מוסיפים עוד (לפי הטעם).


7

מבשלים בערך שעה ( עד שכל הירקות מתרככים).


8

מגישים חם או קר..


9

בתאבון .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד