הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה מדהימה רכה ונימוחה בפה! ללא גלוטן מקמח מיוחד והכי בריא שיש! טף לכבוד ראש השנה מפנקת אתכם במתכון אליפות לעוגת דבש ❤
לקבלת הספר של עינת חנניה במייל לחצי כאן
עוגת דבש ללא גלוטן מקמח טף.
קמח טף ניתן לרכוש בחניות העדה או בעדן מרקט(קמח עשיר בויטמינים).
עינת חנניה.
💞אהבת חינם קונה עולם💞.
מצרכים:.
כוס מדידה חד פעמי קר.
2 כוסות קמח טף(מנופה חובה!!).
5 ביצים מופרדים.
קצת יותר מחצי כוס דבש.
רבע כוס מייפל.
כפית קינמון.
כפית מלח לימון.
קצת יותר מחצי כוס שמן.
קצת יותר מחצי כוס סוכר חום.
כוס תה מ2 תמציות לקרר לא לשים חם.
ההכנה:.
בקערה אחת שימו את כל היבשים הקמח,קינמון,מלח לימון,לערבב הכל יחד.
בקערה אחרת את הנוזלים הדבש המייפל השמן לערבב..
מקציפים חלבונים טוב עד לקבלת קצפת מוסיפים את החלמונים תוך כדי הקצפה וממשכים להקציף.
מוסיפים את הסוכר תוך כדי הקצפה בהדרגה .
מקציפים עוד שתי דקות מוסיפים את הקמח( הכל תוך כדי הקצפה ) ומקציפים מוסיפים את הנוזלים וממשכים להקציף עד שהבלילה חלקה ואוירירית מעבירים משמנים תבנית אפיה רצויה דופקים פעמיים בעדינות על השיש ומכניסים לתנור שחומם מראש 170 מעלות .
עד שקיסם יוצא יבש..
בהצלחה ובתאבון...ואל תשכחו..❤אהבת חינם קונה עולם❤תהנו😗למרות שבדקתי יש לבדוק שהמרכיבים אינם מכילים גלוטן.
