אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל אורית ארביב

100
צפיות

מקרוד/שובל יהודה

המתכון של

לקבלת הספר של אורטל אורית ארביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  •  4 כוסות קמח
  • 4 כוסות סולת
  • 2 אבקת אפיה
  • 2 סוכר וניל
  • 2 כוסות שמן
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בקערה את כל המרכיבים ...ומתחילים ללוש...


  • 2

    מחלקים ל6 חלקים ושמים  בצד לחצי שעה.


  • 3

    מרדדים כל כדור לעלה דק....


  • 4

    מורחים ממרח תמרים(אפשר לשים אגוזים קצוצים ולפזר מעט קינמון ).


  • 5

    לגלגל לרולדה..לסמן את הבצק לחתיכות ...מכניסים לתנור 180 חצי אפיה ...


  • 6

    בנתיים שמים 4 כוסות סוכר ומים עד לגובה של 2 סנטים מעל הסוכר(בערך 2 כוסות מים) מביאים לרתיחה ומנמיחים לעוד 20 דק.


  • 7

    מוציאים מהתנור...


  • 8

    חותכים את הרולדות..ומטגנים בשמן..ומשם ישר לסירופ(כשממשיך להיות על האש הכי נמוכה על הגז).


  • 9

    אפשר לפזר שומשום מעל לבחירה...


  • 10

    בתאבון.


1

שמים בקערה את כל המרכיבים ...ומתחילים ללוש...


2

מחלקים ל6 חלקים ושמים  בצד לחצי שעה.


3

מרדדים כל כדור לעלה דק....


4

מורחים ממרח תמרים(אפשר לשים אגוזים קצוצים ולפזר מעט קינמון ).


5

לגלגל לרולדה..לסמן את הבצק לחתיכות ...מכניסים לתנור 180 חצי אפיה ...


6

בנתיים שמים 4 כוסות סוכר ומים עד לגובה של 2 סנטים מעל הסוכר(בערך 2 כוסות מים) מביאים לרתיחה ומנמיחים לעוד 20 דק.


7

מוציאים מהתנור...


8

חותכים את הרולדות..ומטגנים בשמן..ומשם ישר לסירופ(כשממשיך להיות על האש הכי נמוכה על הגז).


9

אפשר לפזר שומשום מעל לבחירה...


10

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד