אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תילי טובה

4,369
צפיות

דג נסיכה /סלמון ברוטב חריף

המתכון של
דג נסיכה /סלמון ברוטב חריף

מעדן. ארוחת שישי מנצחת

לקבלת הספר של תילי טובה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • נתחי דג נסיכה / סלמון עבים, נקיים ועסיסיים
  • שמן קנולה
  • גזר פרוס
  • שום פרוס
  • פלפל מתוק כתום
  • פלפל מתוק אדום
  • פלפל חריף
  • לימון טרי
  • עגבניות אדומות בשלות
  • מלח
  • פלפל שחור
  • פפריקה מתוקה בשמן
  • כורכום
  • גרגירי חומוס שלמים
  • כוסברה טריה
אופן ההכנה
  • 1

    להכין מראש:.


  • 2

    גזר חתוך לטבעות.


  • 3

    פלפלים כל הצבעים פרוסים לרצועות.


  • 4

    פלפל חריף.


  • 5

    הרבה שום.


  • 6

    דג נקי שטוף ומושרה בלימון.


  • 7

    ולפי הסדר:.


  • 8

    בסיר רחב על שמן קנולה להניח בשכבות.


  • 9

    קודם את הגזר, מעל הפלפלים, השום, הפלפל החריף. .


  • 10

    לתת לזה להטגן מעט. .


  • 11

    להוסיף מעל את חתיכות הדג ולכסות בפלחי עגבניות. .


  • 12

    בקערה קטנה לערבב תבלינים:.


  • 13

    1 כף מלאה פפריקה מתוקה בשמן מרוקאית.


  • 14

    1 כפית קטנטנה  כורכום.


  • 15

    1 כפית שטוחה פלפל שחור.


  • 16

    1 כפית מלח.


  • 17

    והרבה שמן  (כחצי כוס) .


  • 18

    לשפוך בעזרת כף מעל הכל. .


  • 19

    לפזר מעל כוסברה קצוצה.


  • 20

    להביא לרתיחה. .


  • 21

    להקטין את האש ולבשל 40 דקות. .


  • 22

    תענוג אמיתי. 😀.


1

להכין מראש:.


2

גזר חתוך לטבעות.


3

פלפלים כל הצבעים פרוסים לרצועות.


4

פלפל חריף.


5

הרבה שום.


6

דג נקי שטוף ומושרה בלימון.


7

ולפי הסדר:.


8

בסיר רחב על שמן קנולה להניח בשכבות.


9

קודם את הגזר, מעל הפלפלים, השום, הפלפל החריף. .


10

לתת לזה להטגן מעט. .


11

להוסיף מעל את חתיכות הדג ולכסות בפלחי עגבניות. .


12

בקערה קטנה לערבב תבלינים:.


13

1 כף מלאה פפריקה מתוקה בשמן מרוקאית.


14

1 כפית קטנטנה  כורכום.


15

1 כפית שטוחה פלפל שחור.


16

1 כפית מלח.


17

והרבה שמן  (כחצי כוס) .


18

לשפוך בעזרת כף מעל הכל. .


19

לפזר מעל כוסברה קצוצה.


20

להביא לרתיחה. .


21

להקטין את האש ולבשל 40 דקות. .


22

תענוג אמיתי. 😀.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד