הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

14,822
צפיות

קיורטוש - למבינות עניין

המתכון של
קיורטוש - למבינות עניין

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 קילו קמח
  • 100 ג חמאה
  • 1/3 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • גרידת לימון
  • כוס חלב
  • 1/2 חבילה שימרית
  • אגוזי מלח גרוסים
  • נוטלה
  • שערות חלבה
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית נמיס את החמאה במיקרו..


  • 2

    במקסר נערבב את מרכיבי הבצק, קמח,חמאה,ביצים, שמרים,סוכר, חלב.


  • 3

    ואפשר להוסיף גם חצי חבילת משפר אפייה,.


  • 4

    עד לקבלת בצק מבריק ..


  • 5

    להניח את הבצק, להתיז עליו מעט תרסיס שמן ולהתפיח לפחות שעה ..


  • 6

    לאחר שעה , לחלק את הבצק ל7 כדורים..


  • 7

    לקחת קונוס או אפשר ללפף אפילו על מערוך,.


  • 8

    לרדד כל כדור לחתוך לרצועות וללפף על הקונוס,.


  • 9

    ניתן למרוח בנוטלה, אגוזי לוז, שערות חלבה , קוקוס או כל מה שתירצו..


  • 10

    לאפות בחום 180 עד להזהבה,.


  • 11

    להמיס בסיר כוס סוכר וכוס מים, למרוח ישר על הקיורטוש כשיוצא מהתנור..


  • 12

    לשחרר את הקיורטוש מהגליל כשהוא מתקרר..


  • 13

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

ראשית נמיס את החמאה במיקרו..


2

במקסר נערבב את מרכיבי הבצק, קמח,חמאה,ביצים, שמרים,סוכר, חלב.


3

ואפשר להוסיף גם חצי חבילת משפר אפייה,.


4

עד לקבלת בצק מבריק ..


5

להניח את הבצק, להתיז עליו מעט תרסיס שמן ולהתפיח לפחות שעה ..


6

לאחר שעה , לחלק את הבצק ל7 כדורים..


7

לקחת קונוס או אפשר ללפף אפילו על מערוך,.


8

לרדד כל כדור לחתוך לרצועות וללפף על הקונוס,.


9

ניתן למרוח בנוטלה, אגוזי לוז, שערות חלבה , קוקוס או כל מה שתירצו..


10

לאפות בחום 180 עד להזהבה,.


11

להמיס בסיר כוס סוכר וכוס מים, למרוח ישר על הקיורטוש כשיוצא מהתנור..


12

לשחרר את הקיורטוש מהגליל כשהוא מתקרר..


13

בתאבון ובהצלחה 🌹.

אמהות מבשלות ביחד
מתכונים נוספים 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קיורטוש – רונית אבוחצירה

מתכונים מומלצים
עוגה בחושה מפוצ... 36,719 צפיות עוגה בחושה מפוצ...
עוגת שוקולד נימ... 64,373 צפיות עוגת שוקולד נימ...
עוגת גבינה אפוי... 34,495 צפיות עוגת גבינה אפוי...
עונג שבת-דורית ... 59,922 צפיות עונג שבת-דורית ...
עוגת שיש בחושה ... 66,200 צפיות עוגת שיש בחושה ...
עוגת תפוחים בחו... 36,714 צפיות עוגת תפוחים בחו...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים