הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

14,826
צפיות

קיורטוש - למבינות עניין

המתכון של
קיורטוש - למבינות עניין

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 קילו קמח
  • 100 ג חמאה
  • 1/3 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • גרידת לימון
  • כוס חלב
  • 1/2 חבילה שימרית
  • אגוזי מלח גרוסים
  • נוטלה
  • שערות חלבה
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית נמיס את החמאה במיקרו..


  • 2

    במקסר נערבב את מרכיבי הבצק, קמח,חמאה,ביצים, שמרים,סוכר, חלב.


  • 3

    ואפשר להוסיף גם חצי חבילת משפר אפייה,.


  • 4

    עד לקבלת בצק מבריק ..


  • 5

    להניח את הבצק, להתיז עליו מעט תרסיס שמן ולהתפיח לפחות שעה ..


  • 6

    לאחר שעה , לחלק את הבצק ל7 כדורים..


  • 7

    לקחת קונוס או אפשר ללפף אפילו על מערוך,.


  • 8

    לרדד כל כדור לחתוך לרצועות וללפף על הקונוס,.


  • 9

    ניתן למרוח בנוטלה, אגוזי לוז, שערות חלבה , קוקוס או כל מה שתירצו..


  • 10

    לאפות בחום 180 עד להזהבה,.


  • 11

    להמיס בסיר כוס סוכר וכוס מים, למרוח ישר על הקיורטוש כשיוצא מהתנור..


  • 12

    לשחרר את הקיורטוש מהגליל כשהוא מתקרר..


  • 13

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

ראשית נמיס את החמאה במיקרו..


2

במקסר נערבב את מרכיבי הבצק, קמח,חמאה,ביצים, שמרים,סוכר, חלב.


3

ואפשר להוסיף גם חצי חבילת משפר אפייה,.


4

עד לקבלת בצק מבריק ..


5

להניח את הבצק, להתיז עליו מעט תרסיס שמן ולהתפיח לפחות שעה ..


6

לאחר שעה , לחלק את הבצק ל7 כדורים..


7

לקחת קונוס או אפשר ללפף אפילו על מערוך,.


8

לרדד כל כדור לחתוך לרצועות וללפף על הקונוס,.


9

ניתן למרוח בנוטלה, אגוזי לוז, שערות חלבה , קוקוס או כל מה שתירצו..


10

לאפות בחום 180 עד להזהבה,.


11

להמיס בסיר כוס סוכר וכוס מים, למרוח ישר על הקיורטוש כשיוצא מהתנור..


12

לשחרר את הקיורטוש מהגליל כשהוא מתקרר..


13

בתאבון ובהצלחה 🌹.

אמהות מבשלות ביחד
מתכונים נוספים 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קיורטוש – רונית אבוחצירה

מתכונים מומלצים
עונג שבת-דורית ... 59,964 צפיות עונג שבת-דורית ...
עוגת שוקולד נימ... 64,418 צפיות עוגת שוקולד נימ...
עוגה בחושה מפוצ... 36,765 צפיות עוגה בחושה מפוצ...
עוגת תפוחים בחו... 36,747 צפיות עוגת תפוחים בחו...
עוגת גבינה אפוי... 34,527 צפיות עוגת גבינה אפוי...
עוגת שיש בחושה ... 66,233 צפיות עוגת שיש בחושה ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים