אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של פרידה לוי

64
צפיות

גיבץ' עם זיכרון של אמא

המתכון של

לקבלת הספר של פרידה לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל בינוני קלוף וחתוך לקוביות
  • 4 קישואים בינוניים חתוכים לקוביות
  • 1 בצל בינוני קצוץ דק
  • 2 שיני שום
  • 1 רסק עגבניות קטן (100 גרם)
  • כפית פפריקה
  • כפית מרק עוף פרווה
  • 1/2-3/4 כוס מים
  • 1/2 כפית כורכום
  • מלח פלפל
  • 3 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מזהיבים את הבצל בסיר בינוני רחב עד להזהבה.


  • 2

    מוסיפים את החציל החתוך לקוביות ומאדים יחד כ-5 דקות.


  • 3

    מוסיפים את הקישואים החתוכים, בוחשים מידי פעם.


  • 4

    מוסיפים רסק עגבניות והתבלינים ובוחשים.


  • 5

    מוסיפים את המים ומבשלים על אש קטה עד שמתרכך..


  • 6

    *ניתן לאכול חם או קר.


1

מזהיבים את הבצל בסיר בינוני רחב עד להזהבה.


2

מוסיפים את החציל החתוך לקוביות ומאדים יחד כ-5 דקות.


3

מוסיפים את הקישואים החתוכים, בוחשים מידי פעם.


4

מוסיפים רסק עגבניות והתבלינים ובוחשים.


5

מוסיפים את המים ומבשלים על אש קטה עד שמתרכך..


6

*ניתן לאכול חם או קר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד