אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

3,436
צפיות

נשיקות

המתכון של
נשיקות

נשיקות מרנג

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 חלבונים.
  • 2 כוסות סוכר..
אופן ההכנה
  • 1

    לפני שמתחילים אז לנקות את קערת המיקסר עם כפית חומץ בעזרת ניר סופג כדי שהנשיקות תצאנה צחורות...


  • 2

    להקציף חלבונים במהירות גבוהה עם סוכר להוסיף את הסוכר לאט בכל פעם כף..


  • 3

    להקציף במשך 20 דקות על מהירות גבוהה...


  • 4

    לזלף בעזרת צנתר כוכב על ניר אפיה...


  • 5

    לאפות ב100 מעלות שעה...


  • 6

    להנמיך ל90 מעלות ולאפות עוד 3 שעות או עד שהן נפרדים מניר האפיה...


  • 7

    בכמות הזאת יוצא 2 מגשים ...


  • 8

    אז להחליף ביניהם בזמן האפיה....


1

לפני שמתחילים אז לנקות את קערת המיקסר עם כפית חומץ בעזרת ניר סופג כדי שהנשיקות תצאנה צחורות...


2

להקציף חלבונים במהירות גבוהה עם סוכר להוסיף את הסוכר לאט בכל פעם כף..


3

להקציף במשך 20 דקות על מהירות גבוהה...


4

לזלף בעזרת צנתר כוכב על ניר אפיה...


5

לאפות ב100 מעלות שעה...


6

להנמיך ל90 מעלות ולאפות עוד 3 שעות או עד שהן נפרדים מניר האפיה...


7

בכמות הזאת יוצא 2 מגשים ...


8

אז להחליף ביניהם בזמן האפיה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד