אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

308
צפיות

פיצה

המתכון של
פיצה

פיצה טעימה עם תוספות שונות קלה להכנה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפיצה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • 2 כפות שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מתוקה מלח
  • 1/3 כוס שמן
  • 1/2 2 כוסות מים פושרים
  • לרוטב
  • 1 קופסאות עגבניות מרוסקות 800 גר'
  • 1 בצל יבש קצוץ
  • 1/2 פלפל גמבה
  • 2 שיני שום פרוס
  • 3 כפות מיץ לימון
  • כפית זעתר
  • 2 כפות פפריקה מתוקה
  • מלח
  • פלפל שחור
  • תוספות 🔸🔸
  • 300 גרם גבינה צהובה מגוררת
  • טבעות זיתים
  • 150 גבינה מלוחה
  • 1 קופסה של תירס
  • 1 בצל קלוף פרוס דק
אופן ההכנה
  • 1

    הרוטב.


  • 2

    מחממים שמן במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ מאדים מוסיפים את הפלפל גמבה וממשיכים באידוי מוסיפים את השום את העגבניות המרוסקות מיץ לימון .


  • 3

    והתבלינים מערבבים ומבשלים עד לכך שהרוטב יוצא סמיך .


  • 4

    הבצק 🔽.


  • 5

    מנפים את הקמח יחד עם אבקת אפייה לתוך קערת המיקסר.


  • 6

    יוצרים גומה ושמים את השמרים ואת הסוכר מוסיפים כוס מים פושרים ומניחים בצד ל 5 דקות.


  • 7

    מוסיפים את יתרת המים.


  • 8

    ומערבבים עם וו לישה.


  • 9

    מוסיפים מלח ושמן ומעבדים במיקסר 5 דקות.


  • 10

    עוטפים עם ניילון נצמד ועל זה מגבת מתפיחים שעה .


  • 11

    לאחר שעה להוציא את הבצק מהקערה לחלק ל 3.


  • 12

    לרדד כל כדור לעיגול להתפיח 10 דקות .


  • 13

    🔽.


  • 14

    מורחים את הרוטב על הבצק המרודד.


  • 15

    לכל פיצה מוסיפים גבינה צהובה על הגבינה מוסיפים .


  • 16

    חלק עם זיתים וגבינה מלוחה .


  • 17

    חלק עם בצל וחלק עם תירס .


  • 18

    לתנור חם 180 מעלות עד שמוכן.


  • 19

    בתיאבון.


1

הרוטב.


2

מחממים שמן במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ מאדים מוסיפים את הפלפל גמבה וממשיכים באידוי מוסיפים את השום את העגבניות המרוסקות מיץ לימון .


3

והתבלינים מערבבים ומבשלים עד לכך שהרוטב יוצא סמיך .


4

הבצק 🔽.


5

מנפים את הקמח יחד עם אבקת אפייה לתוך קערת המיקסר.


6

יוצרים גומה ושמים את השמרים ואת הסוכר מוסיפים כוס מים פושרים ומניחים בצד ל 5 דקות.


7

מוסיפים את יתרת המים.


8

ומערבבים עם וו לישה.


9

מוסיפים מלח ושמן ומעבדים במיקסר 5 דקות.


10

עוטפים עם ניילון נצמד ועל זה מגבת מתפיחים שעה .


11

לאחר שעה להוציא את הבצק מהקערה לחלק ל 3.


12

לרדד כל כדור לעיגול להתפיח 10 דקות .


13

🔽.


14

מורחים את הרוטב על הבצק המרודד.


15

לכל פיצה מוסיפים גבינה צהובה על הגבינה מוסיפים .


16

חלק עם זיתים וגבינה מלוחה .


17

חלק עם בצל וחלק עם תירס .


18

לתנור חם 180 מעלות עד שמוכן.


19

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד