הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפיצה טעימה עם תוספות שונות קלה להכנה
לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן
הרוטב.
מחממים שמן במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ מאדים מוסיפים את הפלפל גמבה וממשיכים באידוי מוסיפים את השום את העגבניות המרוסקות מיץ לימון .
והתבלינים מערבבים ומבשלים עד לכך שהרוטב יוצא סמיך .
הבצק 🔽.
מנפים את הקמח יחד עם אבקת אפייה לתוך קערת המיקסר.
יוצרים גומה ושמים את השמרים ואת הסוכר מוסיפים כוס מים פושרים ומניחים בצד ל 5 דקות.
מוסיפים את יתרת המים.
ומערבבים עם וו לישה.
מוסיפים מלח ושמן ומעבדים במיקסר 5 דקות.
עוטפים עם ניילון נצמד ועל זה מגבת מתפיחים שעה .
לאחר שעה להוציא את הבצק מהקערה לחלק ל 3.
לרדד כל כדור לעיגול להתפיח 10 דקות .
🔽.
מורחים את הרוטב על הבצק המרודד.
לכל פיצה מוסיפים גבינה צהובה על הגבינה מוסיפים .
חלק עם זיתים וגבינה מלוחה .
חלק עם בצל וחלק עם תירס .
לתנור חם 180 מעלות עד שמוכן.
בתיאבון.