כיסונים/ורניקס
מאת: לבשל מהמטבח של מומי, באהבה
יש כמה "פרוייקטים" שתמיד רציתי לעשות. אחד מהם.. יש לי בן שמאד אוהב את זה וסוף סוף בוצע💪
הייתי רוצה גם, שעוד מישהו יטעם, (מומי שלי היקר, בעלי ז"ל )
אך לצערי, רק געגועים וזכרונות נותרו🙄
מתכון של כל סבתא, זכרון ילדות💖
כיסונים/ורניקס, במילוי תפוחי אדמה ובצל מטוגן🥠
חלק מהכיסונים, הוכנו במכשיר, חלק ללא, על מנת להמחיש למי שאין. חלק בושלו במים וחלק טוגנו.
הבצק נעים למגע, כיף לעבוד איתו. בשלב מסוים עייפתי.