ספר המתכונים של גחלילית
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לוקחים בשר שניצל, טובלים בצלחת עם ביצים שעורבבו (כמו לפני שעושים חביתה) אחר כך טובלים בפירורי לחם..
-
2
עוברים למחבת : במחבת שמים שמן הכמות תלויה בכמה שניצלים עושים..
-
3
שמים את השניצל שטובל בביצים ופירורי לחם במחבת עם השמן עד שהוא ניהיה קריספי ושחום. מעבירים לצלחת עם נייר סופג כדי לספוג את השמן..
-
4
עוברים לצ'יפס: בסיר שמים 3/4 מים ושמן לפי כמות הצ'יפס וטעם..
-
5
מרתיחים טיפה עד שזה נהיה ממש קצת רותח ומרוקנים שקית צ'יפס לסיר..
-
6
מחכים עד שהצ'יפס מוזהב וקריספי. מעבירים לצלחת עם נייר סופג כדי לספוג את השמן..
-
7
מומלץ להגיש עם ירקות ותבלינים..
-
8
בתאבון.
1
לוקחים בשר שניצל, טובלים בצלחת עם ביצים שעורבבו (כמו לפני שעושים חביתה) אחר כך טובלים בפירורי לחם..
2
עוברים למחבת : במחבת שמים שמן הכמות תלויה בכמה שניצלים עושים..
3
שמים את השניצל שטובל בביצים ופירורי לחם במחבת עם השמן עד שהוא ניהיה קריספי ושחום. מעבירים לצלחת עם נייר סופג כדי לספוג את השמן..
4
עוברים לצ'יפס: בסיר שמים 3/4 מים ושמן לפי כמות הצ'יפס וטעם..
5
מרתיחים טיפה עד שזה נהיה ממש קצת רותח ומרוקנים שקית צ'יפס לסיר..
6
מחכים עד שהצ'יפס מוזהב וקריספי. מעבירים לצלחת עם נייר סופג כדי לספוג את השמן..
7
מומלץ להגיש עם ירקות ותבלינים..
8
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד