ספר המתכונים של מיכאל
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
2 פלפלים חריפים קצוצים דק דק.
-
-
תבלינים
-
1 וחצי כפיות תבלין גראם מסאלה.
-
-
-
-
-
(תבלינים אלו ניתן להשיג בחנות תבלינים הודים).
אופן ההכנה
-
1
מבשלים את חזה העוף..
-
2
עד שהוא נהיה לבן..
-
3
לתת לו להתקרר..
-
4
(ליטחון את העוף במטחנת בשר)..
-
5
להוסיף את כול החומרים. ולערבב בידיים..
-
6
לפירורים..
-
7
את העלי סיגר העגולים לחצות לחצי..
-
8
כול חצי עושים למשולש ..
-
9
עושים כיס וממלאים מילוי..
-
10
סוגרים את הקצוות עם טיפה של בלילה של קמח ומים..
-
11
כמו דבק..
-
12
מטגנים בשמן עמוק..
-
13
בתאבון..
1
מבשלים את חזה העוף..
2
עד שהוא נהיה לבן..
3
לתת לו להתקרר..
4
(ליטחון את העוף במטחנת בשר)..
5
להוסיף את כול החומרים. ולערבב בידיים..
6
לפירורים..
7
את העלי סיגר העגולים לחצות לחצי..
8
כול חצי עושים למשולש ..
9
עושים כיס וממלאים מילוי..
10
סוגרים את הקצוות עם טיפה של בלילה של קמח ומים..
11
כמו דבק..
12
מטגנים בשמן עמוק..
13
בתאבון..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
