אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

1,941
צפיות

קציצות עדשים עם ניחוח קינמון(צימחוני)

המתכון של
קציצות עדשים עם ניחוח קינמון(צימחוני)

קציצות עדשים שאי אפשר להסביר במילים בחיי.😊

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לעיסה
  • 1 כפית גינ'גר מגורד
  • 1 כפית כורכום
  • 1 יחידה בצל גדול מגורד
  • 1 יחידה גזר מגורד דק
  • רבע צרור מכל אחד כוסברה ופטרוזליה קצוצים
  • 2 כוסות עדשים ירקות
  • רבע כפית קינמון
  • 1 כפית מרק עוף פרווה
  • 1 כוס או לפי העין שמן לטיגון
  • חצי כפית מלח
  • קורט פלפל שחור
  • לציפוי
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות פירוקי לחם
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את העדשים לילה שלם במים עד שרך .אחכ לסנן ולטחון במטחנת בשר אם אין תמעכו במועך פירה טוב.ואז לטגן בצל וגמבה קלות בערך 3 דקות ולהעביר לקערה ולשים בקערה ולהוסיף את שאר המצרכים ...לעשות כדורים עם היד (ידיים רטובות) למעוך טיפה לטבול בביצה ופירורי לחם ולטגן על אש בינונית.(ראו למטה תמונות).


  • 2

    אופציה שנייה אפשר גם לאפות בחום 180 מעלות 10 דקות מכל צד.אבל תוותרו על הפירורי לחם והביצה..


  • 3

    בהצלחה😘.


1

להשרות את העדשים לילה שלם במים עד שרך .אחכ לסנן ולטחון במטחנת בשר אם אין תמעכו במועך פירה טוב.ואז לטגן בצל וגמבה קלות בערך 3 דקות ולהעביר לקערה ולשים בקערה ולהוסיף את שאר המצרכים ...לעשות כדורים עם היד (ידיים רטובות) למעוך טיפה לטבול בביצה ופירורי לחם ולטגן על אש בינונית.(ראו למטה תמונות).


2

אופציה שנייה אפשר גם לאפות בחום 180 מעלות 10 דקות מכל צד.אבל תוותרו על הפירורי לחם והביצה..


3

בהצלחה😘.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד