הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה ס

4,379
צפיות

*ה*לזניה -- THE Lasagna

המתכון של
*ה*לזניה -- THE Lasagna

מתכון ללזניה חלומית! הארוחה האהובה עלי מהילדות 😊

לקבלת הספר של שרה ס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 10-15 עלי לזניה
  • כ-700 גרם רוטב עגבניות
  • 500 גרם גבינת ריקוטה
  • כ-150 גרם גבינה מגורדת (מוצרלה או צהובה)
  • 1-2 ירקות כגון בטטה, קישוא, פטריות
אופן ההכנה
  • 1

    אם עלי הלזניה זקוקות בבישול קודם, לבשל בסיר לפי הוראות האריזה. יש אלה שלא צריכים בישול, אז שימו לב!.


  • 2

    אם תרצו ירק/ות בלזניה, מבשלים או אופים את הירק שלם ומקולף עד שהוא מתרכך (לא מתפרק!)..


  • 3

    לפרוס את הירק לפרוסות דקות ולהניח בצד..


  • 4

    לחמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס/350 מעלות פרנהייט..


  • 5

    לשמן תבנית אפייה מלבנית גדולה או לרפד בנייר אפייה..


  • 6

    לשפוך שכבה דקה של רוטב עגבניות בתחתית התבנית..


  • 7

    לשים שכבת עלי לזניה מעל הרוטב..


  • 8

    לשפוך שכבת רוטה מעל העלים..


  • 9

    למרוח גבינת ריקוטה מעל הרוטב. זב בסדר אם זה מתערבב!.


  • 10

    אם יש ירק, לשים שכבת ירקות מעל הגבינה..


  • 11

    להתחיל שוב עם עלי הלזניה ולחזור על השכבות: רוטב, גבינה וירקות..


  • 12

    לסיים עם שכבת עלי לזניה, רוטב וגבינה מגורדת מעל..


  • 13

    לכסות ולאפות למשך כ-45 דקות, ועוד 5 דקות בלי המכסה שהגבינה תשלים קצת. התמונה היא ללא השחמה. בתיאבון! .


1

אם עלי הלזניה זקוקות בבישול קודם, לבשל בסיר לפי הוראות האריזה. יש אלה שלא צריכים בישול, אז שימו לב!.


2

אם תרצו ירק/ות בלזניה, מבשלים או אופים את הירק שלם ומקולף עד שהוא מתרכך (לא מתפרק!)..


3

לפרוס את הירק לפרוסות דקות ולהניח בצד..


4

לחמם תנור ל-180 מעלות צלזיוס/350 מעלות פרנהייט..


5

לשמן תבנית אפייה מלבנית גדולה או לרפד בנייר אפייה..


6

לשפוך שכבה דקה של רוטב עגבניות בתחתית התבנית..


7

לשים שכבת עלי לזניה מעל הרוטב..


8

לשפוך שכבת רוטה מעל העלים..


9

למרוח גבינת ריקוטה מעל הרוטב. זב בסדר אם זה מתערבב!.


10

אם יש ירק, לשים שכבת ירקות מעל הגבינה..


11

להתחיל שוב עם עלי הלזניה ולחזור על השכבות: רוטב, גבינה וירקות..


12

לסיים עם שכבת עלי לזניה, רוטב וגבינה מגורדת מעל..


13

לכסות ולאפות למשך כ-45 דקות, ועוד 5 דקות בלי המכסה שהגבינה תשלים קצת. התמונה היא ללא השחמה. בתיאבון! .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

לזניה קלאסית – סיון אוחיון אברג׳ל • לזניה תרד וגבינות – דורית אלישע • לזניה בשרית עם רוטב בשאמל כשר של סבתא לאה – לאה מאיר • לזניה חלבית איטלקית - הכל בסיר אחד – ציפי פיחוביץ Tsipi Pichovich • לזניה - גבינות – Inbal Sabag • לזניה מטריפה ! – ליאת שפיצר • לזניה בשר ובשמל – Sidney Hamo • לזניה גבינות – מירי גולני • לזניה ביתית – אורית לוי • לזניה בשרית – אורית לוי

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים