אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורה ארגוב

5,180
צפיות

לחמניות

המתכון של
לחמניות

לחמניות לבית ספר ולכול מטרה כבר לא תבקרו במאפיה

לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • מספר מנות28 מנות
  • זמן הכנה90 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: לחמים
  • זמן הכנה: 90 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 28 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידות קמח מנופה
  • 4 כפות שמרים
  • 1 יחידה אבקת אפיה
  • 2 יחידות מלח
  • 6 כפות סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 6 כוסות מים
  • 2 יחידות ביצים 1 בבצק 1 לטרוף
  • 1 כוס שומשום לגילגול או לפזר
אופן ההכנה
  • 1

    לחמניות 2 קילו קמח מנופה 4 כפות שמרים 2 כפות מלח 6 כפות סוכר 1 כוס שמן 1שקית אבקת אפיה 4 כוסות מים פושרים 2 כוסות מים קרים 1 ביצה ללוש היטב במיקסר לפחות 7 דקות אים ביד ללוש היטב להתפיח חצי שעה לחזור שוב לבצק להוציא אויר ללוש שוב ולתת התפחה עד הכפלה .. להפריש חלה ולהתחיל ליצור תלחמניות לחלק ל28 עיגולים תחליטו גודל מכול עיגול ליצור נקניק ארוך וליצור צורה שרוצים לסדר בתבנית עים נייר אפיה ברוחים לא צמוד למרוח ביצה טרופה עם 2 כפות סוכר לפזר שומשום או לגלגל אותם בשומשום לכסות בשקית נילון ולתת התפחה עוד חצי שעה ...לאפות 200 מעלות ל25 דקות בערך ..בהצלחה ושבת שלום אורה....


1

לחמניות 2 קילו קמח מנופה 4 כפות שמרים 2 כפות מלח 6 כפות סוכר 1 כוס שמן 1שקית אבקת אפיה 4 כוסות מים פושרים 2 כוסות מים קרים 1 ביצה ללוש היטב במיקסר לפחות 7 דקות אים ביד ללוש היטב להתפיח חצי שעה לחזור שוב לבצק להוציא אויר ללוש שוב ולתת התפחה עד הכפלה .. להפריש חלה ולהתחיל ליצור תלחמניות לחלק ל28 עיגולים תחליטו גודל מכול עיגול ליצור נקניק ארוך וליצור צורה שרוצים לסדר בתבנית עים נייר אפיה ברוחים לא צמוד למרוח ביצה טרופה עם 2 כפות סוכר לפזר שומשום או לגלגל אותם בשומשום לכסות בשקית נילון ולתת התפחה עוד חצי שעה ...לאפות 200 מעלות ל25 דקות בערך ..בהצלחה ושבת שלום אורה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד