אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמא גלית

3,259
צפיות

חלה עגולה מתוקה לראש השנה ולשאר ימות השנה

המתכון של
חלה עגולה מתוקה לראש השנה ולשאר ימות השנה

לפני 16 שנה עברנו לארה"ב ולא מצאנו בחנויות חלה בטעם ובמרקם של הארץ. הלחמים היו שונים ולא מוכרים. החלטתי לאפות חלות, למרות שמעולם לא אפיתי בארץ, אבל כאן זה היה מחייב מציאות...אין כמו החלות האלו - ריחניות וטעימות כל כך...בתיאבון

לקבלת הספר של אמא גלית במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה3 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: לחמים
  • זמן הכנה: 3 שעות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 2 יחידות ביצים
  • 1 כף מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את הקמח והשמרים.


  • 2

    מוסיפים שמן, ביצים, מלח, סוכר ומים (בהדרגה עד 2 כוסות).


  • 3

    משמנים את הקערה ומורחים על הבצק.


  • 4

    מתפיחים.


  • 5

    מחלקים ל-20 כדורים.


  • 6

    מסדרים בתבנית את הכדורים ובאמצע (על אחד מהכדורים) שמים קערה קטנה מחרס.


  • 7

    נותנים לנוח כ-10 דקות.


  • 8

    מורחים בביצה.


  • 9

    מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.


  • 10

    אופים עד לצבע שאתן אוהבות.


  • 11

    מוציאים ומורחים מי סוכר.


  • 12

    ממלאים את הקערה בדבש או ריבה ומגישים.


  • 13

    בתיאבון :).


1

מערבבים את הקמח והשמרים.


2

מוסיפים שמן, ביצים, מלח, סוכר ומים (בהדרגה עד 2 כוסות).


3

משמנים את הקערה ומורחים על הבצק.


4

מתפיחים.


5

מחלקים ל-20 כדורים.


6

מסדרים בתבנית את הכדורים ובאמצע (על אחד מהכדורים) שמים קערה קטנה מחרס.


7

נותנים לנוח כ-10 דקות.


8

מורחים בביצה.


9

מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.


10

אופים עד לצבע שאתן אוהבות.


11

מוציאים ומורחים מי סוכר.


12

ממלאים את הקערה בדבש או ריבה ומגישים.


13

בתיאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד