אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

1,683
צפיות

עוגיות מלוחות - בייגלה

המתכון של
עוגיות מלוחות - בייגלה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות300 מנות
  • זמן הכנה4 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 300 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קילוגרם קמח מנופה
  • 1/4 1 כוסות שמן
  • 1 כף מלח
  • 3 כפיות סוכר
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 3/4 כוס שומשום לא חייב
  • 2-3 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה מנפים את הקמח, מוסיפים את המלח, סוכר, אבקת אפייה ושומשום ומערבבים, מוסיפים את השמן מערבבים לבסוף מוסיפים את המים בהדרגה עד לקבלת בצק רך וגמיש..


  • 2

    את הבצק שמים בצד למשך שעתיים. מכינים עיגולים קטנים כמו בייגלה ואופים בחום של 180 מעלות בערך 20 ד' או עד שהעוגיות מקבלות צבע זהוב..


1

בקערה מנפים את הקמח, מוסיפים את המלח, סוכר, אבקת אפייה ושומשום ומערבבים, מוסיפים את השמן מערבבים לבסוף מוסיפים את המים בהדרגה עד לקבלת בצק רך וגמיש..


2

את הבצק שמים בצד למשך שעתיים. מכינים עיגולים קטנים כמו בייגלה ואופים בחום של 180 מעלות בערך 20 ד' או עד שהעוגיות מקבלות צבע זהוב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד