ספר המתכונים של סטלה פסטרנק
- קטגוריהראשונות
- מספר מנות10 מנות
- זמן הכנה10 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 10 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
1/2 כוס פצפוצי שוקולד לבן
-
1/2 כוס פצפוצי שוקולד שחור
-
אופן ההכנה
-
1
בקערה מערבבים הכל לאיחוד. בהתחלה נראה כאילו הבצק פירורי ולא מתאחד אבל צריך להמשיך ללוש עד שהכל מתאחד. מחממים מחבת על אש בינונית-נמוכה, מתיזים מעט תרסיס שמן. לוקחים חתיכת בצק ומערבבים לעיגול שמים במחבת ומשטחים קלות מטגנים כמה דק עד שמשחים. מוציאים את הלחמניות כשהן תופסות צבע והבצק עוד לא מוכן. מקררים אותן לחלוטין במקרר (רצוי כמה שעות). כשהלחמניות קרות הן מתגבשות ומוכנות..
1
בקערה מערבבים הכל לאיחוד. בהתחלה נראה כאילו הבצק פירורי ולא מתאחד אבל צריך להמשיך ללוש עד שהכל מתאחד. מחממים מחבת על אש בינונית-נמוכה, מתיזים מעט תרסיס שמן. לוקחים חתיכת בצק ומערבבים לעיגול שמים במחבת ומשטחים קלות מטגנים כמה דק עד שמשחים. מוציאים את הלחמניות כשהן תופסות צבע והבצק עוד לא מוכן. מקררים אותן לחלוטין במקרר (רצוי כמה שעות). כשהלחמניות קרות הן מתגבשות ומוכנות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד