אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Serah Oshrith Amar

3,174
צפיות

עוגת פרג אורירית

המתכון של
עוגת פרג אורירית

עוגת פרג בחושה, אורירית וקלה מאד. המתכון הוא לתבנית קוגלהוף, הכמות מספיקה גם ל-2 תבניות אינגליש קייק. אם עושים בתבנית אינגליש קייק יש לחמם את התנור ל-180 מעלות.

לקבלת הספר של Serah Oshrith Amar במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1.5 כוס קמח
  • 2 שקיות אבקת אפיה
  • 100 גרם פרג (כמעט כוס)
  • 1 כוס קוקוס
  • 4 יחידות ביצים
  • 1.5 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 1.5 כוס מיץ תפוזים
  • 100 גרם שוקולד צ'יפס
  • 50 גרם אבקת סוכר לפזר מעל העוגה
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל170 מעלות..


  • 2

    בקערה מערבבים היטב קמח עם אבקת אפיה. מוסיפים את הפרג והקוקוס ומעררבים היטב..


  • 3

    בקערה אחרת מערבבים במטרפה או עם כף את הביצים. מוסיפים את הסוכר, השמן והתפוזים. מערבבים היטב..


  • 4

    מוסיפים לקערה של הביצים את התערובת של הקמח ומערבבים ערבוב קל לאיחוד חומרים..


  • 5

    מוסיפים את השוקולד צ'יפס לתערובת ומערבבים. (אני מקנחת אותם לפני וככה כם לא שוקעים בתערובת)..


  • 6

    יוצקים לתבנית קוגלהף ואופים במשך 40-45 דקות, כד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש..


  • 7

    10 דקות אחרי שהוצאנו את העוגה עוטפים אותה בניילון נצמד. זה גורם לעוגה לצאת אורירית.


  • 8

    לאחר שהעוגה התקררה לגמר. מסירים את הניילון נצמד, מחלצים את העוגה מהתבנים ומפזרים אבקת סוכר בעזרת מסננת..


1

מחממים תנור ל170 מעלות..


2

בקערה מערבבים היטב קמח עם אבקת אפיה. מוסיפים את הפרג והקוקוס ומעררבים היטב..


3

בקערה אחרת מערבבים במטרפה או עם כף את הביצים. מוסיפים את הסוכר, השמן והתפוזים. מערבבים היטב..


4

מוסיפים לקערה של הביצים את התערובת של הקמח ומערבבים ערבוב קל לאיחוד חומרים..


5

מוסיפים את השוקולד צ'יפס לתערובת ומערבבים. (אני מקנחת אותם לפני וככה כם לא שוקעים בתערובת)..


6

יוצקים לתבנית קוגלהף ואופים במשך 40-45 דקות, כד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש..


7

10 דקות אחרי שהוצאנו את העוגה עוטפים אותה בניילון נצמד. זה גורם לעוגה לצאת אורירית.


8

לאחר שהעוגה התקררה לגמר. מסירים את הניילון נצמד, מחלצים את העוגה מהתבנים ומפזרים אבקת סוכר בעזרת מסננת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד