אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shoam Abitbul

1,594
צפיות

עוגת גבינה ופירורים

המתכון של
עוגת גבינה ופירורים

לקבלת הספר של Shoam Abitbul במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לבסיס
  • 1/2 1 כוסות קמח תופח
  • 1/3 כוס סוכר
  • 150 גרם חמאה
  • 3 יחידות חלמונים
  • רכיבים לקרם
  • 250 גרם גבינה לבנה
  • 1 יחידה שמנת מתוקה
  • 4 כפות סוכר
  • 80 גרם אנסטנט פודינג
  • 1/4 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנת הבסיס (בצק) : מערבבים את כל חומרים הבצק ומשטחים בתבנית עגולה מס 26 ואופים בתנור 180 מעלות עד שהבצק משחים ושהוא נראה אפוי בערך 20 דקות אחרי שמוציאים את הבצק מהתנור כשהוא אפוי מגרדים קצת עם כפית את הבצק (יוצאת שכבה עבה של בצק) ומפוררים ביד ושמים בצלחת אופן הכנת הקרם : מקציפים את השמנת דקה ולאחר מכן מוסיפים את הסוכר ממשיכים להקציף ומוסיפים פודינג מקציפים דקה ומוסיפים את הגבינה לבנה ומקציפים שתי דקות ומוסיפים את החלב וממשיכים להקציף עוד שתי דקות משטחים את הקרם על הבצק והבצק המפורר בצלחת מפוררים על העוגה בהצלחה ❤ שוהם.


1

אופן ההכנת הבסיס (בצק) : מערבבים את כל חומרים הבצק ומשטחים בתבנית עגולה מס 26 ואופים בתנור 180 מעלות עד שהבצק משחים ושהוא נראה אפוי בערך 20 דקות אחרי שמוציאים את הבצק מהתנור כשהוא אפוי מגרדים קצת עם כפית את הבצק (יוצאת שכבה עבה של בצק) ומפוררים ביד ושמים בצלחת אופן הכנת הקרם : מקציפים את השמנת דקה ולאחר מכן מוסיפים את הסוכר ממשיכים להקציף ומוסיפים פודינג מקציפים דקה ומוסיפים את הגבינה לבנה ומקציפים שתי דקות ומוסיפים את החלב וממשיכים להקציף עוד שתי דקות משטחים את הקרם על הבצק והבצק המפורר בצלחת מפוררים על העוגה בהצלחה ❤ שוהם.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד