הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקציצות בריאות ועשירות שילדים מאוד אוהבים.
לקבלת הספר של Nava Shklar במייל לחצי כאן
להכניס את השיבולת שועל לכוס ולהוסיף מים רותחים - לערבב טוב ולטחון במעבד מזון ידני, לחכות לקירור מלא. לקצוץ את הבצל לחתיכות קטנות מאוד ולטגן עם מעט שמן זית. כשמזהיב להעביר לצלחת ולחכות לקירור מלא (אפשר להכניס למקרר). לדפוק את הפיצפוצי אורז בפטיש שניצל ולפורר אותם לפירורים קטנים. לקצוץ דק את התפוח אדמה והגזר, לכתוש את השום להכניס לקערה עם הבשר והעוף. כשהשיבולת שועל והבצל קרים להוסיף לקערה, לערבב טוב עם הידיים, לטבל לפי הטעם. אני מוסיפה רק מלח ופלפל שחור. לחמם תנור ל170 מעלות. ללפף מקל ארטיק ולעצב צורת ארטיק לטבול בפירורי הפיצפוצים. לשמן מעט עם שמן זית ולהכניס לתנור..