אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי עג'מי

923
צפיות

עוגיות פאדג'שוקולד ושוקולד צ'יפס

המתכון של
עוגיות  פאדג'שוקולד ושוקולד צ'יפס

עוגיות רכות ומהממות, אפשר חלבי עם חמאה, ואפשר פרווה עם מחמאה!

לקבלת הספר של אתי עג'מי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • מספר מנות27 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 27 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 יחידה ביצה
  • 1 כפית תמצית רום( לא חייב)
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1/4 כוס סוכר חום(אם אין אז סוכר לבן)
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 125 גרם חמאה
  • 125 גרם שוקולד מריר
  • כוס + 2 כפות כוסות קמח
  • 4 כפות קקאו
  • 1 כפית אבקת סודה לשתיה
  • 1 קורט קמצוץ מלח
  • 200 גרם שוקולד צ'פס
אופן ההכנה
  • 1

    : 125. גרם חמאה רכה 125. גרם שוקולד. 1/4 כוס סוכר. 1/4 כוס סוכר חום(אם אין אז סוכר לבן). 1.כפית תמצית וניל. 1. ביצה. 1 כפית תמצית רום (אם רוצים) 4. כפות קקאו. 1. כפית אבקת סודה לשתיה. קמצוץ מלח. 200 גרם שוקולד צ'יפס או שוקולד מפורר. אופן ההכנה:את הסוכר והחמאה במיקסר עד שיהיה קרם אחיד. מוסיפים 125 גרם שוקולד מומס ומערבבים היטב. מוסיפים ביצה קרה ואת הוניל ומערבבים. בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים (קמח קקאו סודה לשתיה והמלח). מוסיפים את תערובת היבשים לקערת החמאה והקקאו, לערבב לתערובת אחידה,מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים,יוצרים כדורים קטנים בעזרת ידיים רטובות מעט, ולהניח על נייר אפייה. לאפות בחום 170 מעלות 8-10 דקות בלבד! מצננים, ובהצלחה!.


1

: 125. גרם חמאה רכה 125. גרם שוקולד. 1/4 כוס סוכר. 1/4 כוס סוכר חום(אם אין אז סוכר לבן). 1.כפית תמצית וניל. 1. ביצה. 1 כפית תמצית רום (אם רוצים) 4. כפות קקאו. 1. כפית אבקת סודה לשתיה. קמצוץ מלח. 200 גרם שוקולד צ'יפס או שוקולד מפורר. אופן ההכנה:את הסוכר והחמאה במיקסר עד שיהיה קרם אחיד. מוסיפים 125 גרם שוקולד מומס ומערבבים היטב. מוסיפים ביצה קרה ואת הוניל ומערבבים. בקערה נפרדת את כל החומרים היבשים (קמח קקאו סודה לשתיה והמלח). מוסיפים את תערובת היבשים לקערת החמאה והקקאו, לערבב לתערובת אחידה,מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים,יוצרים כדורים קטנים בעזרת ידיים רטובות מעט, ולהניח על נייר אפייה. לאפות בחום 170 מעלות 8-10 דקות בלבד! מצננים, ובהצלחה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד