אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

2,893
צפיות

קוקילידה בטעם עוגיות אוראו

המתכון של
קוקילידה בטעם עוגיות אוראו

קצת אחרת

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהגלידות
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לעוגת שוקולד
  • 1 חבילה סוכר וניל
  • 1 חבילה אבקת אפייה
  • 1/2 4 כפות קקאו
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כוס חלב
  • 1/3 1 כוסות קמח
  • 5 יחידות ביצים
  • 2 כוסות סוכר
  • 1/2 כוס צימוקים בהירים
  • 100 גרם שוקולד חלב
  • 1/4 כוס שמנת מתוקה
  • למלית
  • 250 גרם גבינה לבנה
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 1 חבילה תמצית וניל
  • 1 כוס עוגיות אוראו טחונות
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את החלבון עם חצי כוס סוכר, מוסיפים שמן, קקאו, חלב, קמח, א. אפייה, וניל בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם כוס וחצי סוכר, מוסיפים לתערובת החלבונים..


  • 2

    משמנים תבנית אלומיניום מרובעת, שופכים את התערובת, אופים 170 מעלות כ 40 דקות, מקררים ומפוררים את העוגה..


  • 3

    ממיסים במיקרו שוקולד חלב עם רבע כוס שמנת מתוקה, יוצקים לעוגה , מוסיפים צימוקים ומערבבים..


  • 4

    מסדרים רינג אישי בתבנית גדולה, שמים שקף בתוך הרינג, לוקחים חתיכה מתערובת השוקולד, מהדקים בתוך הרינג..


  • 5

    מקציפים שמנת מתוקה, מוסיפים גבינה, תמצית וניל, מוסיפים עוגיות אוראו ומערבבים עם מרית, יוצקים לתוך הרינג, מקפיאים 4 שעות, לוקחים חתיכה נוספת מתערובת העוגה, מהדקים על התערובת הקפואה ומיישרים, בלחיצה מסירים את הרינג והשקף, מחזירים למקפיא עד רבע שעה לפני הגשה..


  • 6

    קוקילידה עם בסיס עוגיות אוראו - מניחים עוגייה בתוך כוס אספרסו חד פעמית, יוצקים תערובת גבינה, מניחים עוגייה נוספת מעל ומקפיאים לילה, גוזרים את הכוס, מחזירים למקפיא עד להגשה.. .


  • 7

    עוד יצירה שלי ממני באהבה!!!.


1

מקציפים את החלבון עם חצי כוס סוכר, מוסיפים שמן, קקאו, חלב, קמח, א. אפייה, וניל בקערה נפרדת מערבבים את החלמונים עם כוס וחצי סוכר, מוסיפים לתערובת החלבונים..


2

משמנים תבנית אלומיניום מרובעת, שופכים את התערובת, אופים 170 מעלות כ 40 דקות, מקררים ומפוררים את העוגה..


3

ממיסים במיקרו שוקולד חלב עם רבע כוס שמנת מתוקה, יוצקים לעוגה , מוסיפים צימוקים ומערבבים..


4

מסדרים רינג אישי בתבנית גדולה, שמים שקף בתוך הרינג, לוקחים חתיכה מתערובת השוקולד, מהדקים בתוך הרינג..


5

מקציפים שמנת מתוקה, מוסיפים גבינה, תמצית וניל, מוסיפים עוגיות אוראו ומערבבים עם מרית, יוצקים לתוך הרינג, מקפיאים 4 שעות, לוקחים חתיכה נוספת מתערובת העוגה, מהדקים על התערובת הקפואה ומיישרים, בלחיצה מסירים את הרינג והשקף, מחזירים למקפיא עד רבע שעה לפני הגשה..


6

קוקילידה עם בסיס עוגיות אוראו - מניחים עוגייה בתוך כוס אספרסו חד פעמית, יוצקים תערובת גבינה, מניחים עוגייה נוספת מעל ומקפיאים לילה, גוזרים את הכוס, מחזירים למקפיא עד להגשה.. .


7

עוד יצירה שלי ממני באהבה!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד