ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
מצרכים
-
🍫 160 גרם שוקולד חלב 🧀 200 גרם גבינת שמנת 250 מ״ל שמנת מתוקה להקצפה
-
-
2 כפות פודינג וניל 🍓 6 עד 7 תותים טריים חתוכים לקוביות קטנות 🍪 4 עוגיות עוגיות וופל
אופן ההכנה
-
1
:.
-
2
1️⃣ ממיסים 80 גרם שוקולד חלב, מצפים את החלק הפנימי של תבניות הסיליקון ומכניסים למקרר ל־10–15 דקות. אפשר למרוח שכבה נוספת לחיזוק..
-
3
2️⃣ מקציפים את גבינת השמנת, השמנת המתוקה, אבקת הסוכר ותמצית הווניל עד לקבלת קרם יציב..
-
4
3️⃣ ממלאים את התבניות בקרם, מניחים במרכז קוביות תותים ומכסים בשכבה נוספת של קרם..
-
5
4️⃣ מניחים עוגייה עגולה על כל קינוח ולוחצים בעדינות..
-
6
5️⃣ ממיסים את יתרת השוקולד ומכסים את העוגיות, כך שהבסיס יהיה סגור לחלוטין..
-
7
6️⃣ מכניסים למקרר ל־20–30 דקות, עד שהשוקולד מתקשה..
-
8
7️⃣ מחלצים בעדינות את הקינוחים מתבניות הסיליקון ומגישים באהבה. 🍓🍫❤️.
1
:.
2
1️⃣ ממיסים 80 גרם שוקולד חלב, מצפים את החלק הפנימי של תבניות הסיליקון ומכניסים למקרר ל־10–15 דקות. אפשר למרוח שכבה נוספת לחיזוק..
3
2️⃣ מקציפים את גבינת השמנת, השמנת המתוקה, אבקת הסוכר ותמצית הווניל עד לקבלת קרם יציב..
4
3️⃣ ממלאים את התבניות בקרם, מניחים במרכז קוביות תותים ומכסים בשכבה נוספת של קרם..
5
4️⃣ מניחים עוגייה עגולה על כל קינוח ולוחצים בעדינות..
6
5️⃣ ממיסים את יתרת השוקולד ומכסים את העוגיות, כך שהבסיס יהיה סגור לחלוטין..
7
6️⃣ מכניסים למקרר ל־20–30 דקות, עד שהשוקולד מתקשה..
8
7️⃣ מחלצים בעדינות את הקינוחים מתבניות הסיליקון ומגישים באהבה. 🍓🍫❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד