הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
האחיינית שלי לא מוותרת לי. כל ארוחת ערב שבת היא מתענגת על האפונה עם אורז. יותר מזה היא לא צריכה.
לקבלת הספר של שרית מגיני במייל לחצי כאן
לטגן את הבצל הקצוץ עד שמזהיב .
להוסיף רסק עגבניות פפריקה ומלח, ושתי כוסות מים רותחים .
לתת לזה להתבשל כמה דקות.
לשטוף את האפונה במסננת בכיור.לסנן ולהוסיף אותה לסיר.
לבשל על להבה גבוהה עד שרותח ואז להנמיך ולבשל על להבה הנמוכה עוד כ-20 דקות.
לטעום תיבול, במידה וחסר, להוסיף.
קל ברמות !!.