ספר המתכונים של שירין מחלב
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
להכין כל עוגת בסיס שאתן אוהבות , אפשר גם מתכון של רולדה ולהוסיף קקאו , לשטח בתבנית אפייה של התנור ולאפות היטב.
-
כשמוציאים מהתנור חותכים אותה ל3 חלקים שווים שהם בעצם השכבות.
-
מכינים קרם קלאסי, ומרכיבים , על כל שכבת טורט מרטיבים היטב עם כוס נס קפה ולאחר מכן מורחים או מזלפים קרם.
-
הטופ קפה שהוא אחד הבולטים במתכון הזה
-
-
-
-
-
-
מחממים שמנת על אש בינונית
-
מוסיפים קפה ומערבבים היטב.
-
מוסיפים שוקולד לבן ובעזרת מטרפה טורפים עד תערובת חלקה ללא גושים מוסיפים חמאה לאיחוד.
-
מה שנשאר מהקצוות של העוגה אפשר לטחון ולקשט מלמעלה
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד