אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

110
צפיות

עוגת שוקולד

המתכון של
עוגת שוקולד

לכל אחת יש את המתכון הקבוע לעוגת שוקולד. זהו המתכון שלי... עוגה שוקולדית ורכה

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שמן
  • 125 מ"ל (חצי כוס) שמנת להקצפה פרווה במתיקות מעודנת
  • 1/4 כוס אבקת שוקולית
  • 3/4 כוס קקאו
  • 1 כוס קמח מנופה
  • 1.5 כפיות אבקת אפייה
  • לציפוי
  • 1 חבילת שוקולד מריר
  • 125 מ"ל שמנת להקצפה פרווה במתיקות מעודנת
אופן ההכנה
  • 0

    מערבבים את הביצים והסוכר במיקסר מספר דקות עד לקצף יציב, מוסיפים שמן ושמנת להקצפה, מפחיתים מהירות ומוסיפים אבקת שוקולית וקקאו, קמח ואבקת אפיה.


  • 1

    מערבבים בזהירות עם הלקקן ושופכים לתבנית.


  • 2

    אופים בחום 180 מעלות כ-35 דקות עד שקיסם שננעץ יוצא לח.


  • 3

    מכינים את הציפוי במיקרוגל: ממיסים שוקולד ושמנת, חותכים את העוגה ושופכים מעליה את הציפוי.


  • 4

    נהנים✨.


0

מערבבים את הביצים והסוכר במיקסר מספר דקות עד לקצף יציב, מוסיפים שמן ושמנת להקצפה, מפחיתים מהירות ומוסיפים אבקת שוקולית וקקאו, קמח ואבקת אפיה.


1

מערבבים בזהירות עם הלקקן ושופכים לתבנית.


2

אופים בחום 180 מעלות כ-35 דקות עד שקיסם שננעץ יוצא לח.


3

מכינים את הציפוי במיקרוגל: ממיסים שוקולד ושמנת, חותכים את העוגה ושופכים מעליה את הציפוי.


4

נהנים✨.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד