הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לכל אחת יש את המתכון הקבוע לעוגת שוקולד. זהו המתכון שלי... עוגה שוקולדית ורכה
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
מערבבים את הביצים והסוכר במיקסר מספר דקות עד לקצף יציב, מוסיפים שמן ושמנת להקצפה, מפחיתים מהירות ומוסיפים אבקת שוקולית וקקאו, קמח ואבקת אפיה.
מערבבים בזהירות עם הלקקן ושופכים לתבנית.
אופים בחום 180 מעלות כ-35 דקות עד שקיסם שננעץ יוצא לח.
מכינים את הציפוי במיקרוגל: ממיסים שוקולד ושמנת, חותכים את העוגה ושופכים מעליה את הציפוי.
נהנים✨.